魚、蝦、蟹、藕同池共生好處多,因藕池中有許多底棲動物、水生昆蟲、小型軟體動物、甲殼動物,以及許多浮游動物與各種水生植物,可大大減少施肥和投餌量,降低成本,增加經濟效益。一般每畝可產鮮藕1500—1700公斤、商品魚100公斤、成蝦15公斤,成蟹120公斤,每畝每年純收入在5000元以上。
一、池塘建造
可選擇水源充足、地勢低洼、土質肥沃、進排水通暢、水質無污染、保水性強的田塊或現有池塘進行改造利用,面積可根據田塊的大小而定,一般以0.5—1畝左右為宜。水深1.5米,坡比1∶3.5。藕田四周開挖一個2—3米寬、水深1米的圍溝,作為養(yǎng)殖魚、蝦、蟹用,坡度宜緩不宜陡,田埂高30—50厘米、寬約2米。然后在田埂上建高約0.5米的防逃設施,其材料可用塑料薄膜,也可用水泥板或磚石建筑。進出水口要加設防逃密眼網。然后按每畝水面用生石灰150公斤化漿全池潑灑進行清塘消毒,7—10天后再放干池水清塘,曝曬幾天后重新放水養(yǎng)殖。
二、種植蓮藕
一是施足基肥;适┓蕯盗空忌徟喝谟梅实80%,追肥占20%。為了防止追肥傷害魚類,可一次性下足基肥,追肥少施或不施。一般畝施雞糞或人畜糞2500公斤、碳銨60公斤、磷肥60公斤作基肥,以培肥水質和地力。
二是適當減少藕種用量,以防藕葉過密檔住陽光,控制適當的荷葉可有利于盛夏魚蝦蟹避暑和健康生長,一般畝用藕種350公斤左右。栽種密度為株、行距均為1.65米。
三、放養(yǎng)魚種
同一池塘中放養(yǎng)統(tǒng)一規(guī)格的苗種,一般每畝水面放養(yǎng)每公斤200~400只的幼蟹400只,或投放扣子蟹2000只左右,或豆蟹4000—5000只;青蝦按雌雄比例3∶1放養(yǎng),每畝投放抱卵蝦種1公斤或仔蝦5—7.5公斤;鰱、鳙魚按每尾體長15—20厘米的規(guī)格,每畝各投放50尾,另可搭配放養(yǎng)適量的鱔、鰍、鯽等魚種。魚種下塘前,須用3%的食鹽水溶液浸洗魚體5—10分鐘進行體表消毒后再投放于魚溝中,切不可直接投入藕田,以防肥水傷害苗種。投放時間都應在5月底前結束。
四、餌料投喂
苗種下塘后,其覓食量較少,且池塘中的自然餌料豐富,園此投餌量不宜過多。餌料以新鮮的小雜魚類為主,搭配少量大豆、南瓜、山芋等植物性飼料。養(yǎng)殖初期,需將雜魚燒熟制成魚糜后飼喂;放養(yǎng)中后期將雜魚切碎后即可投喂,投餌品種可采用小雜魚、河蟹顆粒飼料、螺螄和各種鮮嫩水草等。每天投喂2次,上午9時投喂30%的餌料,下午5—7時投喂70%的餌料。
五、日常管理
平時要堅持巡塘,做好防疾病、防敵害、防逃等工作。要注意控制水位,藕田水深應保持15—20厘米,魚溝水深應保持0.5—1.2米,池水透明度在35—40厘米左右。初夏期間必須每隔2—3天換水20%左右,高溫季節(jié)每天換水1次,脫殼期要加大換水量。平時若發(fā)現青蝦在岸邊爬行,河蟹聚集岸邊受驚不動,說明魚溝中缺氧,必須立即注水增氧。如果藕苗發(fā)棵不良,必須及時做好補肥工作,化肥要深施,以防傷苗。防治藕病蟲害,一定要使用對魚類無害的高效低毒農藥。8月份可采藕上市,然后加大水位,促進魚、蝦、蟹快速生長。
一、池塘建造
可選擇水源充足、地勢低洼、土質肥沃、進排水通暢、水質無污染、保水性強的田塊或現有池塘進行改造利用,面積可根據田塊的大小而定,一般以0.5—1畝左右為宜。水深1.5米,坡比1∶3.5。藕田四周開挖一個2—3米寬、水深1米的圍溝,作為養(yǎng)殖魚、蝦、蟹用,坡度宜緩不宜陡,田埂高30—50厘米、寬約2米。然后在田埂上建高約0.5米的防逃設施,其材料可用塑料薄膜,也可用水泥板或磚石建筑。進出水口要加設防逃密眼網。然后按每畝水面用生石灰150公斤化漿全池潑灑進行清塘消毒,7—10天后再放干池水清塘,曝曬幾天后重新放水養(yǎng)殖。
二、種植蓮藕
一是施足基肥;适┓蕯盗空忌徟喝谟梅实80%,追肥占20%。為了防止追肥傷害魚類,可一次性下足基肥,追肥少施或不施。一般畝施雞糞或人畜糞2500公斤、碳銨60公斤、磷肥60公斤作基肥,以培肥水質和地力。
二是適當減少藕種用量,以防藕葉過密檔住陽光,控制適當的荷葉可有利于盛夏魚蝦蟹避暑和健康生長,一般畝用藕種350公斤左右。栽種密度為株、行距均為1.65米。
三、放養(yǎng)魚種
同一池塘中放養(yǎng)統(tǒng)一規(guī)格的苗種,一般每畝水面放養(yǎng)每公斤200~400只的幼蟹400只,或投放扣子蟹2000只左右,或豆蟹4000—5000只;青蝦按雌雄比例3∶1放養(yǎng),每畝投放抱卵蝦種1公斤或仔蝦5—7.5公斤;鰱、鳙魚按每尾體長15—20厘米的規(guī)格,每畝各投放50尾,另可搭配放養(yǎng)適量的鱔、鰍、鯽等魚種。魚種下塘前,須用3%的食鹽水溶液浸洗魚體5—10分鐘進行體表消毒后再投放于魚溝中,切不可直接投入藕田,以防肥水傷害苗種。投放時間都應在5月底前結束。
四、餌料投喂
苗種下塘后,其覓食量較少,且池塘中的自然餌料豐富,園此投餌量不宜過多。餌料以新鮮的小雜魚類為主,搭配少量大豆、南瓜、山芋等植物性飼料。養(yǎng)殖初期,需將雜魚燒熟制成魚糜后飼喂;放養(yǎng)中后期將雜魚切碎后即可投喂,投餌品種可采用小雜魚、河蟹顆粒飼料、螺螄和各種鮮嫩水草等。每天投喂2次,上午9時投喂30%的餌料,下午5—7時投喂70%的餌料。
五、日常管理
平時要堅持巡塘,做好防疾病、防敵害、防逃等工作。要注意控制水位,藕田水深應保持15—20厘米,魚溝水深應保持0.5—1.2米,池水透明度在35—40厘米左右。初夏期間必須每隔2—3天換水20%左右,高溫季節(jié)每天換水1次,脫殼期要加大換水量。平時若發(fā)現青蝦在岸邊爬行,河蟹聚集岸邊受驚不動,說明魚溝中缺氧,必須立即注水增氧。如果藕苗發(fā)棵不良,必須及時做好補肥工作,化肥要深施,以防傷苗。防治藕病蟲害,一定要使用對魚類無害的高效低毒農藥。8月份可采藕上市,然后加大水位,促進魚、蝦、蟹快速生長。