1、繁殖池準(zhǔn)備:建若干個(gè)小池,每個(gè)小池面積約4平方米,池深70厘米。放養(yǎng)親蝦前每平方米繁殖池用200克左右的生石灰徹底消毒,新建水泥池先去堿再消毒。
水泥池水深一般保持在50-60厘米。池底用石棉瓦和紅磚建人工巢穴。水泥池上方搭蓋遮陽布。池內(nèi)放養(yǎng)水葫蘆,覆蓋水面2/3。配置相應(yīng)的增氧設(shè)施。
2、親蝦選擇:選擇親蝦一般在6-8月份進(jìn)行,要求親蝦個(gè)體在40克/尾以上,體質(zhì)健康,附肢齊全,色澤鮮艷,體表無病無傷。
3、親蝦投放:長途運(yùn)輸?shù)挠H蝦,放養(yǎng)前先將親蝦放在池水中浸泡3-5分鐘,再放在池邊2-3分鐘,如此反復(fù)2-3次,讓親蝦吸足水后,沿池塘四周緩慢地放入池中。每平方米放親蝦40只,雌雄比例為1:1。同時(shí)放養(yǎng)的親蝦應(yīng)規(guī)格一致。
4、親蝦培育:親蝦繁殖前需要進(jìn)行強(qiáng)化培育,以補(bǔ)充蝦體營養(yǎng),促進(jìn)性腺發(fā)育。一般投喂動(dòng)物蛋白質(zhì)含量高的飼料(如魚糜、魚內(nèi)臟和動(dòng)物下腳料),配合投喂植物性飼料(如豆粕、糠麩等),動(dòng)物性飼料和植物性飼料比例為1:1或3:2。一般每天下午5時(shí)左右投喂1次,投飼率3-5%。
5、水質(zhì)管理:繁育池每3-5天換水1次。如果蝦池水質(zhì)很差,需要排干池水,清洗蝦池。水體缺氧時(shí)及時(shí)開增氧機(jī)增氧。
6、受精和孵化:親蝦經(jīng)過強(qiáng)化培育后,9月份水溫達(dá)18℃以上時(shí)交配,約在10月中旬陸續(xù)產(chǎn)卵。水溫在18-20℃時(shí),受精卵孵化期為30-40天,水溫在25℃時(shí)只需15-20天。發(fā)現(xiàn)繁殖池中有大量稚蝦出現(xiàn)時(shí),應(yīng)及時(shí)采苗。
7、蝦苗培育:采出的蝦苗及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)到蝦苗培育池中。蝦苗培育池以面積20-40平方米、水深1米的水泥池為佳,也可選擇面積1-3畝、坡比1:2、水深0.5-1米的土池。每畝施腐熟的人畜糞500公斤,培育天然飼料。池中投放一定數(shù)量水生植物(水花生、水葫蘆等),供稚蝦棲息、蛻殼和隱蔽。
選擇在晴天早晨或陰天投放稚蝦,每平方米放150-230尾。放養(yǎng)后第一周投喂豆?jié){,每天喂3-4次;第二周以投喂小魚蝦、螺蚌肉、蚯蚓、蠶蛹等動(dòng)物性飼料為主,適當(dāng)搭配玉米、小麥、鮮嫩植物莖葉等混合粉碎加工成的糊狀飼料,早、晚各投喂1次,晚上投喂全天量的70%。日投喂量早期每萬尾稚蝦為250-400克,以后按池內(nèi)蝦體重的10%左右投喂。培育過程中每7-10天換水1次,每次換水1/3;每15天左右每立方米水體用生石灰20克化漿全池均勻潑灑1次。
幼蝦經(jīng)25-30天培育,經(jīng)過5-8次蛻殼生長,體長可達(dá)3厘米。蝦苗于來年4月即可分塘轉(zhuǎn)運(yùn)到土池進(jìn)行常規(guī)養(yǎng)殖。