1.徹底清塘,新舊池塘都必須清整消毒。老池塘應(yīng)清除過多淤泥,只保留底泥10厘米即可。放養(yǎng)魚種前10天~15天用藥物進(jìn)行清塘消毒,以殺滅養(yǎng)殖水體中的病原體和敵害生物。一般可采用干法清塘或帶水清塘兩種方法,干法清塘?xí)r,可按每畝使用生石灰75千克左右或漂白粉4千克~5千克;帶水清塘?xí)r每畝可用生石灰150千克左右全池潑灑,盡量使池底泥土與生石灰拌勻,以徹底殺滅寄生蟲、病原體及野雜魚等,減少爭(zhēng)食對(duì)象,提高飼料利用率。
2.合理的放養(yǎng)密度,可以提高飼料利用率。適宜的搭配品種,可充分利用飼料,提高飼料使用效率。要使黃顙魚養(yǎng)殖成活率高,飼料減少浪費(fèi),必須控制好放養(yǎng)密度和配養(yǎng)魚類。魚種投放時(shí),應(yīng)選擇30克/尾左右的大規(guī)格魚種進(jìn)行成魚飼養(yǎng)。隨著魚體不斷長(zhǎng)大,為調(diào)節(jié)好養(yǎng)殖密度,提高效益,可分批起捕上市及輪捕輪放,以調(diào)節(jié)水體中的載魚量,提高飼料回報(bào)率。
3.科學(xué)投喂在黃顙魚養(yǎng)殖過程中,投入品既影響著魚苗的生長(zhǎng),又影響著水質(zhì)的變化。生產(chǎn)中投餌量若大于攝食量,既造成餌料浪費(fèi),增大養(yǎng)殖生產(chǎn)成本,又會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖水域環(huán)境的污染;投餌量若低于攝食量,養(yǎng)殖對(duì)象快速生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物的需求不能滿足,則生長(zhǎng)受阻,餌料的有效利用程度相應(yīng)降低。實(shí)踐表明,合理的投餌計(jì)劃和養(yǎng)殖者的經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合是確保投餌量較為適宜的有效手段。每一天應(yīng)投的餌料量,應(yīng)由生產(chǎn)者依據(jù)當(dāng)日、當(dāng)次的氣候、水溫等環(huán)境條件等情況靈活掌握。整個(gè)投飼過程應(yīng)分三個(gè)階段:第一階段5、6月份每日投餌4次,日投餌率在3%~5%;第二階段7、8、9月份日投餌3次,投餌率2%~3%;第三階段10月份以后日投餌2次,投餌率2%。投料要做到“四定”、“四看”,每天投喂時(shí)間、次數(shù)視天氣、水溫情況而定。具體投喂量以黃顙魚吃完而不剩為宜。此外,由于黃顙魚口裂較大,因此餌料粒徑要相應(yīng)加大,以粒徑2.0毫米的顆粒料作為開口飼料,成魚料粒徑可達(dá)到5毫米以上。采用沉性硬顆粒餌料要求顆粒在水中要有15分鐘的穩(wěn)定性,而使用浮性餌料會(huì)更好地提高餌料利用率。
4.調(diào)節(jié)水質(zhì)。養(yǎng)魚先養(yǎng)水,水質(zhì)的好壞影響黃顙魚生長(zhǎng)的快慢及餌料系數(shù)。黃顙魚喜清新的水質(zhì),水質(zhì)好,生長(zhǎng)迅速,疾病少,可充分利用餌料,降低餌料系數(shù)。在整個(gè)生產(chǎn)過程中,應(yīng)始終堅(jiān)持培養(yǎng)和保持水質(zhì)清新,溶氧充足,發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)采取措施,加注新水、換水或施用水質(zhì)改良劑等。養(yǎng)殖中后期要每隔半個(gè)月時(shí)間換池塘水的1/3~1/2,進(jìn)水時(shí)用80目篩網(wǎng)包住入水口,以防雜魚進(jìn)入,5畝水面的池塘配兩臺(tái)1千瓦增氧機(jī),增氧機(jī)開啟時(shí)間一般在早晨和午后。
5.日常管理堅(jiān)持每天巡查池塘。根據(jù)水質(zhì)、天氣、攝食等觀察魚的活動(dòng)情況,及時(shí)撈出病魚、死魚殘?bào)w,保持塘內(nèi)水體清潔。每周進(jìn)行食場(chǎng)消毒一次,注意水色、水位變化,檢查進(jìn)排水口攔網(wǎng)是否完好,以便及時(shí)整修。池塘內(nèi)周圍適當(dāng)放一些水浮蓮以適應(yīng)黃顙魚白天在池底棲息,晚上游出水面覓食的生活習(xí)性。通過精心管理,使黃顙魚保持最快的生長(zhǎng)速度,從而降低成本,取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。