2、苗種放養(yǎng)：2006年2月每畝放120-140只/公斤的蟹種800只。3月初每畝放10000尾/公斤的蝦苗10公斤。同時(shí)每畝投放螺螄350公斤。7月下旬每畝放蝦苗14公斤。

3、飼料投喂：3月下旬開(kāi)始投喂少量顆粒飼料，以后隨著水溫、天氣、水質(zhì)及蝦蟹攝食生長(zhǎng)情況適時(shí)調(diào)整。飼料投喂量以蝦蟹2-4小時(shí)吃完為準(zhǔn)，投喂時(shí)間為下午4時(shí)左右，每天投喂1次。全年共投喂飼料9500公斤，其中顆粒飼料占60%，野雜魚(yú)、螺類(lèi)等動(dòng)物性飼料占40%。

4、水草管理：清塘消毒后根據(jù)塘內(nèi)水草多少適當(dāng)移植，使之均勻分布。為防止水草生長(zhǎng)過(guò)旺，4-5月耥除一部分，水草面積占總面積2/3左右。

5、水質(zhì)管理：平時(shí)勤換水、加水，高溫悶熱天氣常開(kāi)水泵換水增氧，使塘內(nèi)溶解氧始終保持在4.5毫克/升以上。

6、病害防治：4月下旬開(kāi)始，用纖蟲(chóng)清殺滅纖毛蟲(chóng)，以后用二溴海因等定期殺菌防病，每月1次，蝦蟹大批脫殼期間不用藥。

根據(jù)水質(zhì)變化，使用益生菌等微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。另外，飼料內(nèi)定期添加脫殼素、大蒜素、蟹病康、免疫多糖等。