1、親蝦選擇
可在上年9-10月或當(dāng)年3-4月選擇親蝦,要求體重30-50g,附肢齊全,健康無病,活動力強(qiáng),雌雄比例為2-3:1。雌雄龍蝦在外形上特征明顯,容易區(qū)別。
①達(dá)性成熟的龍蝦,雄性個體明顯大于雌性;
②雄性龍足粗大,龍足兩端外側(cè)有一明亮的紅色軟疣,雌性龍足相對較小,大部分雌足上沒有紅色軟疣,即便有顏色也偏淡;
③雄性的生殖孔開口在第5對步足基部,雌性生殖孔則開口在第3對步足基部;
④性成熟的雌蝦腹部膨大,雄蝦腹部相對狹小!
2、親蝦培育
親蝦池面積以1200m2左右為宜,底質(zhì)以壤土為好,水深1m左右,池埂寬1.5m以上,有充足良好的水源,建好注、排水口,四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建以防逃墻,放養(yǎng)前7一10天池塘用50-60kg/畝生石灰干塘消毒。消毒后經(jīng)過濾(防野雜魚入池)注水深1m左右,施入腐熟畜禽糞500-800kg/畝培肥水質(zhì)。池內(nèi)放人供蝦攀緣棲息的隱蔽物,如樹枝、樹根、竹筒等,并移栽一些水草。
親蝦池可投放親蝦40-60kg/畝,放養(yǎng)前用3%食鹽水浸浴10分鐘,以殺滅病原體。為充分利用水體和調(diào)節(jié)水質(zhì),同時可混養(yǎng)鰱、鳙魚50-100尾/畝。培育期間,可投喂新鮮水草、豆餅、麥麩或配合飼料,并添加一部分動物性飼料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量:3月份為親蝦體重的2%-3%,4月份4%-5%,5月份以后6%-8%,每天早、晚各投喂1次,以傍晚為主,占日餌量的70%。同時加強(qiáng)水質(zhì)管理,每10-15天換新水1次,每次換水1/3;每20天用生石灰10-25g/m2兌水潑灑1次,以保持良好水質(zhì),促進(jìn)親蝦性腺發(fā)育。
3、親蝦繁殖
4-5月,水溫20以上時,親蝦開始交配。受精卵在雌蝦腹中孵化為稚蝦,孵化時間需40一70天。稚蝦孵化后在母體保護(hù)下完成幼蝦階段的生長發(fā)育過程。稚蝦一離開母體,就能主動攝食,獨(dú)立生活。當(dāng)發(fā)現(xiàn)繁殖池中有大量稚蝦出現(xiàn)時,應(yīng)及時采苗,進(jìn)行蝦苗培育!
4、親蝦越冬
龍蝦的生存水溫最低值為5℃。但當(dāng)水溫低于9℃時,3厘米左右的蝦在越冬期間死亡率很高,成蝦雖能生存,但2-3個月后也會出現(xiàn)大量死亡。因此,搞好親蝦的越冬工作,保證越冬期間的水溫在16℃一18℃,也是整個繁殖工作的重要環(huán)節(jié)。
親蝦越冬的方法與羅氏沼蝦相同,常用的越冬方法有塑料薄膜覆蓋水池保溫法、電熱器加溫法、溫泉水越冬法、工廠余熱水越冬法和玻璃室越冬法等,都能達(dá)到親蝦安全越冬的效果!
5、育苗技術(shù)
龍蝦雖然抱卵量不大,但受精率可在98%以上,孵比率可達(dá)80%一85%。問題是在出苗后仔蝦生長蛻殼頻繁,極易受環(huán)境條件制約而影響育苗率。要提高育苗率,關(guān)鍵要做好如下幾點(diǎn):
①水質(zhì)要求
龍蝦繁育期間,要保持水體相對穩(wěn)定,水質(zhì)清新,pH值在6.5-8之間;防止晝夜水溫溫差過大;水中溶解氧應(yīng)保持5.6毫克/升以上。
②水體環(huán)境
水面一定要有水浮蓮(占1/3),水底最好有水草,并有隱蔽性的洞穴,增加蝦苗蛻殼附著物,也便于通過水浮蓮洗苗檢查掌握出苗時間及蝦的生長情況。進(jìn)水口加?xùn)艡诤瓦^濾網(wǎng),防止敵害生物入池,同時防止青蛙入池產(chǎn)卵,避免蝌蚪殘食蝦苗。同時要防止親蝦攀附逃逸。
③加強(qiáng)檢查
堅(jiān)持早晚檢查出苗情況,當(dāng)仔蝦游離母體后,及時捕捉親蝦返回親蝦池再培育,盡量減少盤點(diǎn)過池,操作也要特別小心,避免對抱卵的親蝦和剛孵出的仔蝦造成影響。
④保證供飼
適時培養(yǎng)輪蟲等小型浮游動物供剛孵出的仔蝦攝食,估計(jì)出苗前3-5天,開始從飼料專用池捕撈少量小型浮游動物入蝦苗池。并用熟蛋黃、豆?jié){等及時補(bǔ)充仔、幼蝦所需的食料供應(yīng)!
6、培育要求
稚蝦離開母體生活,一般是在稚蝦池內(nèi)進(jìn)行,待稚蝦全部離開母體后將親蝦移出,留下稚蝦進(jìn)行培育,此時稚蝦的平均體長為0.8厘米,經(jīng)過15天的培育后,體長可達(dá)2.4-3厘米,供養(yǎng)殖戶進(jìn)行成蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)。
(1)培育池要求
稚蝦池以面積20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池為佳,土池也可,但新建水泥池要先進(jìn)行去堿處理,要求靠近水源,水質(zhì)較好,注、排水方便,建好防逃設(shè)施,進(jìn)行池塘消毒(方法與親蝦培育相同)。消毒后施入發(fā)酵的有機(jī)肥500kg/畝,培育浮游生物供稚蝦攝食。同時設(shè)置樹根、竹筒等,提供稚蝦棲息、蛻殼和隱蔽場所。
(2)用水要求
①水質(zhì)一般用河水或井水,水質(zhì)要清新。在進(jìn)水口,用篩網(wǎng)過濾進(jìn)水,防止昆蟲、水生動物(如水蜈蚣)、小魚蝦及卵進(jìn)入池中。在培育期間,視污物殘飼及水質(zhì)狀況(如氨氮等三態(tài)氮偏高),要定期地吸污換水,以保持良好的水質(zhì)。
②水溫適宜范圍為27℃一29℃,且變化幅度不能超過2℃,若水溫低于20℃,生長速度減漫,將嚴(yán)重影響成活率,因此在整個培育期間都要保持水溫的相對穩(wěn)定。
③溶解氧量稚蝦離開母體,培育池要全日不間斷地充氣,使水中的溶解氧充足。
④PH值培育用水的PH值應(yīng)控制在7-8.5,偏堿性,如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)偏酸,可用生石灰來調(diào)節(jié)PH值,用自來水進(jìn)行小規(guī)模生產(chǎn)的繁殖場,可用小蘇打來調(diào)節(jié)PH值!
7、培育技術(shù)
稚蝦放養(yǎng)量一般為150~230尾/m2,注意同池中蝦苗規(guī)格保持一致,并選擇晴天早晨或陰天投放。放養(yǎng)后第1周可投喂豆?jié){,每天3-4次;第2周起以投喂小魚蝦、螺蚌肉、蚯蚓、蠶蛹等動物性飼料為主,適當(dāng)搭配玉米、小麥等加上成糊狀飼料,早、晚各投1次,早上投喂日餌量的40%,日投餌量早期每萬尾稚蝦為0.25-0.40kg,以后按蝦重的10%左右投餌。培養(yǎng)期間,每10天換水1次,每次換1/3;每20天潑灑1次生石灰水,其濃度為20g/m3左右,以調(diào)節(jié)水質(zhì)。經(jīng)25-30天培育,幼蝦體長可達(dá)3cm,即可轉(zhuǎn)入成蝦養(yǎng)殖。