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1、育雛期長(zhǎng)。進(jìn)雛時(shí)室溫需保持32℃，按每天降0.5-1℃計(jì)算，直至脫溫需較長(zhǎng)時(shí)間。
2、防濕難度大。雛鴨飲水多，糞便稀，加上通風(fēng)不良，易使鴨舍潮濕，潮濕環(huán)境使雛鴨消耗熱能較多，病原體在環(huán)境中生存期也較長(zhǎng)，使雛鴨感染患病的機(jī)會(huì)增加，不利于雛鴨生長(zhǎng)。所以管理上要特別注意保持育雛環(huán)境干爽。
3、育雛保溫較難。冬春寒冷，進(jìn)雛后1-2天內(nèi)育雛室要保持32℃比較困難，中雛時(shí)也要18-25℃。如溫度不足或有賊風(fēng)，雛鴨易患感冒。需待雛鴨正羽長(zhǎng)成后才有較好的耐寒能力。
4、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上積糞多。冬天，鴨多在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上休息。因此，場(chǎng)地上的糞便相對(duì)較多，加上氣溫較低，病原菌存活時(shí)間長(zhǎng)，糞便揮發(fā)出的氨氣也較濃，易影響鴨群生長(zhǎng)和健康。所以，冬春季要勤清潔，多消毒。
飼養(yǎng)要點(diǎn)
1、挑選好雛苗。要選同一時(shí)間出殼，眼大有神，體態(tài)強(qiáng)壯，行動(dòng)靈活，羽毛光澤，腹部柔軟，卵黃吸收良好，臍部愈合良好，腳蹼肥潤(rùn)，手摸掙扎有力，腳溫暖，叫聲響亮，泄殖腔收縮有力和濕潤(rùn)干凈的雛鴨來養(yǎng)。弱小雛在育雛時(shí)往往由于相互疊堆而被壓死。
2、過好育雛關(guān)。冬天育雛期長(zhǎng)，特別要抓好1-7日齡幼雛期的管理。要有較寬裕的育雛房舍，加厚墊草，每平方米放20只左右，讓雛鴨有較大的活動(dòng)空間。要提前做好加溫工作，進(jìn)雛時(shí)保持32℃，以后每2天降低1℃左右，直至脫溫。溫度的控制，以雛鴨不聚堆為原則。溫度適宜，采食力強(qiáng)，個(gè)體均勻，增重快。養(yǎng)鴨人員需經(jīng)常觀察鴨群情況，對(duì)擠堆的雛鴨要將其趕散，每20-30分鐘要趕1次。要注意通風(fēng)換氣，室內(nèi)應(yīng)無刺激性氣味，防煤氣中毒、氨氣中毒。有陽(yáng)光天氣，要把雛趕到避風(fēng)的地方放牧或曬太陽(yáng)。要及時(shí)把個(gè)體較小、較弱的鴨挑出另群加強(qiáng)飼養(yǎng)，才能提高成活率和群體的均勻度。
3、采用網(wǎng)上育雛。由于網(wǎng)上育雛，易清潔，料水衛(wèi)生，鴨與糞接觸機(jī)會(huì)少。因此，鴨不易生病。待雛鴨在網(wǎng)上養(yǎng)育5-7天，身體強(qiáng)壯后便可以由網(wǎng)上放到地上進(jìn)一步飼養(yǎng)。
4、提供清潔飲水。雛鴨出殼24-26小時(shí)要飲水，最好采用深井水或較溫暖的自來水，可在水中投藥防病。地上平養(yǎng)時(shí)最好采用流動(dòng)水育雛。
5、注意飼喂衛(wèi)生。飲水后1小時(shí)即可開食，開食后即可自由采食。不要突然變換飼料。喂料定時(shí)，不喂霉料，控制自由采食量，經(jīng)常鏟除料槽邊角和底部的霉料(尤其是遇較長(zhǎng)時(shí)間陰雨的時(shí)候)。
6、加強(qiáng)管理，防應(yīng)激。任何時(shí)候都要記住，要給鴨創(chuàng)造一個(gè)平穩(wěn)過渡的環(huán)境條件。晚上給予暗光，能采食又防鼠，最好有人看護(hù)。養(yǎng)鴨人員要經(jīng)常接觸鴨群，呼喚鴨群，對(duì)鴨群進(jìn)行調(diào)教。放水逐漸適應(yīng)，初次放水每次10-20分鐘，以后逐漸延長(zhǎng)。白天放牧放水，晚上要把幼雛趕入室內(nèi)或在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上分小群保溫。以防晚上寒冷時(shí)，雛鴨長(zhǎng)時(shí)間的堆壓而造成死亡。給雛鴨播放音樂可以誘導(dǎo)放牧或回欄，也可以減少由聲音造成的應(yīng)激。另外，應(yīng)注意滅鼠防獸害。老鼠、犬、黃鼠狼、鷹等會(huì)捕食雛鴨，造成鴨驚群和傳播疫病。冬天田野作物已收獲，鼠無糧即遷移，田野中鼠會(huì)大量聚集到牧場(chǎng)中來，應(yīng)進(jìn)行捕捉或毒殺。
7、充分利用陽(yáng)光。冬天要充分利用陽(yáng)光。冬天的陽(yáng)光能增加體溫，節(jié)約能源，增加食欲，殺滅病原，提高抗病力。最好利用避風(fēng)場(chǎng)地放牧或曬太陽(yáng)，可以減少雛鴨腿部瘀血，有利于鴨群衛(wèi)生，也有利于增重。
8、創(chuàng)造良好的活動(dòng)環(huán)境。創(chuàng)造一個(gè)讓鴨群食飽就睡覺休息的良好環(huán)境。
①清除鴨活動(dòng)場(chǎng)地上的雜物，讓活動(dòng)場(chǎng)地充分暴露，通過陽(yáng)光暴曬，達(dá)到消毒和清潔的目的。
②整理運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，包括填平洼地，清除積水，修復(fù)下水斜坡。由于水浪和鴨、魚等活動(dòng)使土坡日漸沖刷或崩塌，不便雛鴨上岸采食。因此，下水斜坡需要經(jīng)常加以修整。有人用紅磚鋪砌，效果良好(特別是坡度較大的斜坡)。 #p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
③勤清糞。積糞易造成運(yùn)動(dòng)場(chǎng)污染，影響鴨健康。要勤清糞，下雨前清掃，下雨后沖洗，保持鴨活動(dòng)范圍清潔干凈。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)最好選擇或建成5-35度坡地，雨天不積水，易于清洗。
④降低放養(yǎng)密度。降低放養(yǎng)密度有兩個(gè)途徑。一是單位面積少養(yǎng)一些；二是加大運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，自然降低了單位面積內(nèi)的數(shù)量。
⑤及時(shí)收集動(dòng)物尸體，把場(chǎng)中的死鼠、死魚、死鴨等動(dòng)物尸體及時(shí)投入尸井或深埋。
9、及時(shí)趕回失群鴨，讓每只鴨都能及時(shí)食到飼料。
10、及時(shí)淘汰無價(jià)值的病、弱、殘個(gè)體，淘汰時(shí)需進(jìn)行無害化處理。
11、注意防疫。特別要做好鴨肝炎、漿膜炎、流行性感冒和曲霉菌病的預(yù)防和免疫接種工作。不從外購(gòu)入家禽及其產(chǎn)品。加強(qiáng)車輛和人員的消毒，尤其要加強(qiáng)鴨群和籠具的消毒，工作完成后立即對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行徹底的消毒。
12、及時(shí)上市。肉鴨冬天飼養(yǎng)期43-47天，體重可達(dá)3.1-3.4公斤為最佳上市期，此時(shí)肉鴨生長(zhǎng)性能最佳，飼料成本最低。上市時(shí)最好全進(jìn)全出。鴨群受應(yīng)激后會(huì)減少采食量，甚至拒食，嚴(yán)重影響肉鴨增重和經(jīng)濟(jì)效益。所以，飼養(yǎng)過程中不能讓其受驚嚇，出售時(shí)應(yīng)一次售完。
2、防濕難度大。雛鴨飲水多，糞便稀，加上通風(fēng)不良，易使鴨舍潮濕，潮濕環(huán)境使雛鴨消耗熱能較多，病原體在環(huán)境中生存期也較長(zhǎng)，使雛鴨感染患病的機(jī)會(huì)增加，不利于雛鴨生長(zhǎng)。所以管理上要特別注意保持育雛環(huán)境干爽。
3、育雛保溫較難。冬春寒冷，進(jìn)雛后1-2天內(nèi)育雛室要保持32℃比較困難，中雛時(shí)也要18-25℃。如溫度不足或有賊風(fēng)，雛鴨易患感冒。需待雛鴨正羽長(zhǎng)成后才有較好的耐寒能力。
4、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上積糞多。冬天，鴨多在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上休息。因此，場(chǎng)地上的糞便相對(duì)較多，加上氣溫較低，病原菌存活時(shí)間長(zhǎng)，糞便揮發(fā)出的氨氣也較濃，易影響鴨群生長(zhǎng)和健康。所以，冬春季要勤清潔，多消毒。
飼養(yǎng)要點(diǎn)
1、挑選好雛苗。要選同一時(shí)間出殼，眼大有神，體態(tài)強(qiáng)壯，行動(dòng)靈活，羽毛光澤，腹部柔軟，卵黃吸收良好，臍部愈合良好，腳蹼肥潤(rùn)，手摸掙扎有力，腳溫暖，叫聲響亮，泄殖腔收縮有力和濕潤(rùn)干凈的雛鴨來養(yǎng)。弱小雛在育雛時(shí)往往由于相互疊堆而被壓死。
2、過好育雛關(guān)。冬天育雛期長(zhǎng)，特別要抓好1-7日齡幼雛期的管理。要有較寬裕的育雛房舍，加厚墊草，每平方米放20只左右，讓雛鴨有較大的活動(dòng)空間。要提前做好加溫工作，進(jìn)雛時(shí)保持32℃，以后每2天降低1℃左右，直至脫溫。溫度的控制，以雛鴨不聚堆為原則。溫度適宜，采食力強(qiáng)，個(gè)體均勻，增重快。養(yǎng)鴨人員需經(jīng)常觀察鴨群情況，對(duì)擠堆的雛鴨要將其趕散，每20-30分鐘要趕1次。要注意通風(fēng)換氣，室內(nèi)應(yīng)無刺激性氣味，防煤氣中毒、氨氣中毒。有陽(yáng)光天氣，要把雛趕到避風(fēng)的地方放牧或曬太陽(yáng)。要及時(shí)把個(gè)體較小、較弱的鴨挑出另群加強(qiáng)飼養(yǎng)，才能提高成活率和群體的均勻度。
3、采用網(wǎng)上育雛。由于網(wǎng)上育雛，易清潔，料水衛(wèi)生，鴨與糞接觸機(jī)會(huì)少。因此，鴨不易生病。待雛鴨在網(wǎng)上養(yǎng)育5-7天，身體強(qiáng)壯后便可以由網(wǎng)上放到地上進(jìn)一步飼養(yǎng)。
4、提供清潔飲水。雛鴨出殼24-26小時(shí)要飲水，最好采用深井水或較溫暖的自來水，可在水中投藥防病。地上平養(yǎng)時(shí)最好采用流動(dòng)水育雛。
5、注意飼喂衛(wèi)生。飲水后1小時(shí)即可開食，開食后即可自由采食。不要突然變換飼料。喂料定時(shí)，不喂霉料，控制自由采食量，經(jīng)常鏟除料槽邊角和底部的霉料(尤其是遇較長(zhǎng)時(shí)間陰雨的時(shí)候)。
6、加強(qiáng)管理，防應(yīng)激。任何時(shí)候都要記住，要給鴨創(chuàng)造一個(gè)平穩(wěn)過渡的環(huán)境條件。晚上給予暗光，能采食又防鼠，最好有人看護(hù)。養(yǎng)鴨人員要經(jīng)常接觸鴨群，呼喚鴨群，對(duì)鴨群進(jìn)行調(diào)教。放水逐漸適應(yīng)，初次放水每次10-20分鐘，以后逐漸延長(zhǎng)。白天放牧放水，晚上要把幼雛趕入室內(nèi)或在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上分小群保溫。以防晚上寒冷時(shí)，雛鴨長(zhǎng)時(shí)間的堆壓而造成死亡。給雛鴨播放音樂可以誘導(dǎo)放牧或回欄，也可以減少由聲音造成的應(yīng)激。另外，應(yīng)注意滅鼠防獸害。老鼠、犬、黃鼠狼、鷹等會(huì)捕食雛鴨，造成鴨驚群和傳播疫病。冬天田野作物已收獲，鼠無糧即遷移，田野中鼠會(huì)大量聚集到牧場(chǎng)中來，應(yīng)進(jìn)行捕捉或毒殺。
7、充分利用陽(yáng)光。冬天要充分利用陽(yáng)光。冬天的陽(yáng)光能增加體溫，節(jié)約能源，增加食欲，殺滅病原，提高抗病力。最好利用避風(fēng)場(chǎng)地放牧或曬太陽(yáng)，可以減少雛鴨腿部瘀血，有利于鴨群衛(wèi)生，也有利于增重。
8、創(chuàng)造良好的活動(dòng)環(huán)境。創(chuàng)造一個(gè)讓鴨群食飽就睡覺休息的良好環(huán)境。
①清除鴨活動(dòng)場(chǎng)地上的雜物，讓活動(dòng)場(chǎng)地充分暴露，通過陽(yáng)光暴曬，達(dá)到消毒和清潔的目的。
②整理運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，包括填平洼地，清除積水，修復(fù)下水斜坡。由于水浪和鴨、魚等活動(dòng)使土坡日漸沖刷或崩塌，不便雛鴨上岸采食。因此，下水斜坡需要經(jīng)常加以修整。有人用紅磚鋪砌，效果良好(特別是坡度較大的斜坡)。 #p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
③勤清糞。積糞易造成運(yùn)動(dòng)場(chǎng)污染，影響鴨健康。要勤清糞，下雨前清掃，下雨后沖洗，保持鴨活動(dòng)范圍清潔干凈。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)最好選擇或建成5-35度坡地，雨天不積水，易于清洗。
④降低放養(yǎng)密度。降低放養(yǎng)密度有兩個(gè)途徑。一是單位面積少養(yǎng)一些；二是加大運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，自然降低了單位面積內(nèi)的數(shù)量。
⑤及時(shí)收集動(dòng)物尸體，把場(chǎng)中的死鼠、死魚、死鴨等動(dòng)物尸體及時(shí)投入尸井或深埋。
9、及時(shí)趕回失群鴨，讓每只鴨都能及時(shí)食到飼料。
10、及時(shí)淘汰無價(jià)值的病、弱、殘個(gè)體，淘汰時(shí)需進(jìn)行無害化處理。
11、注意防疫。特別要做好鴨肝炎、漿膜炎、流行性感冒和曲霉菌病的預(yù)防和免疫接種工作。不從外購(gòu)入家禽及其產(chǎn)品。加強(qiáng)車輛和人員的消毒，尤其要加強(qiáng)鴨群和籠具的消毒，工作完成后立即對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行徹底的消毒。
12、及時(shí)上市。肉鴨冬天飼養(yǎng)期43-47天，體重可達(dá)3.1-3.4公斤為最佳上市期，此時(shí)肉鴨生長(zhǎng)性能最佳，飼料成本最低。上市時(shí)最好全進(jìn)全出。鴨群受應(yīng)激后會(huì)減少采食量，甚至拒食，嚴(yán)重影響肉鴨增重和經(jīng)濟(jì)效益。所以，飼養(yǎng)過程中不能讓其受驚嚇，出售時(shí)應(yīng)一次售完。
