一些地方土雞以圍林野養(yǎng)為主，以五谷雜食和田間地頭草蟲為食，生產(chǎn)的雞肉野味十足、營(yíng)養(yǎng)豐富、安全無(wú)公害。其綜合配套技術(shù)如下：

一、林地選擇。應(yīng)選擇遠(yuǎn)離畜禽交易場(chǎng)所、畜禽屠宰場(chǎng)、加工場(chǎng)、化工廠、垃圾處理場(chǎng)，避免空氣、塵埃、水源、病菌和噪音等污染。最好在灘涂及河堤上的林場(chǎng)或果園飼養(yǎng)，樹林的陰蔽度要在70%以上，防止夏季熾熱的陽(yáng)光直射引起雞群中暑。

二、雞舍建造。雞舍應(yīng)建在林地內(nèi)避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥、排水排污條件好，雨季不成澇且水源充足，交通便利的地方�？山ㄔ焖芰洗笈镫u舍或改造舊建筑物為雞舍，雞舍兩邊滴水檐高1.5米左右，頂蓋毛草，雞舍建筑面積按8-10只平方米計(jì)算。棚舍前的開闊林地用1.5-2米高的尼龍網(wǎng)圈起來(lái)，作為土雞的活動(dòng)場(chǎng)所。棚舍內(nèi)外放置一定數(shù)量的料槽和飲水器。

三、品種選擇。應(yīng)根據(jù)雞群對(duì)圍林野養(yǎng)的適應(yīng)性和市場(chǎng)需求來(lái)確定。一是選擇耐粗放、行動(dòng)靈活、覓食力強(qiáng)、抗病力強(qiáng)的純土雞或地方土雞血統(tǒng)占75%以上的雜交雞種。二是選擇對(duì)嚴(yán)寒和雨淋有一定適應(yīng)性的快羽雞種或體色、體態(tài)經(jīng)選育提純過(guò)的地方雞種。

四、放養(yǎng)管理

1、放養(yǎng)密度與規(guī)模。放養(yǎng)密度應(yīng)按宜稀不宜密的原則，一般每畝林地放養(yǎng)150-250
只。密度過(guò)大草蟲等餌料不足，增加精料飼喂量，影響雞肉、蛋的口味；密度過(guò)小，浪費(fèi)資源，生態(tài)效益低。放養(yǎng)規(guī)模一般以每群1500-2000只左右為宜，采用全進(jìn)全出制。

2、放養(yǎng)時(shí)期。根據(jù)林地飼料資源和苗雞日齡綜合確定放養(yǎng)時(shí)期。一般選擇4月初至10月底放牧，此間林地雜草叢生，蟲、蟻等昆蟲繁衍旺盛，雞群可采食到充足的生態(tài)飼料。11月至次年3月份則采用圈養(yǎng)為主、放牧為輔的飼養(yǎng)方式。雛雞捉回后第一個(gè)月按常規(guī)方式進(jìn)行育雛，待脫溫后再進(jìn)入林地放牧飼養(yǎng)。

3、劃定輪牧區(qū)。一般3-5畝林地劃為一個(gè)牧區(qū)，每個(gè)牧區(qū)用尼龍網(wǎng)隔開，這樣既能防止老鼠、黃鼠狼等對(duì)雞群的侵害和傳染性病菌帶入，有利于管理，又有利于食物鏈的建立。待一個(gè)牧區(qū)草蟲不足時(shí)再將雞群趕到另一牧區(qū)放牧，公母雞最好分在不同的牧區(qū)放養(yǎng)。在養(yǎng)雞數(shù)量少和草蟲不足時(shí)期可不分區(qū)。

4、按時(shí)補(bǔ)飼：為補(bǔ)充放養(yǎng)時(shí)期飼料的不足，對(duì)放養(yǎng)土雞要適時(shí)補(bǔ)飼�？稍谠缤砀餮a(bǔ)飼一次，按"早半飽、晚適量"的原則確定補(bǔ)飼量。為使在130日齡左右體重既達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)又不會(huì)太肥，補(bǔ)飼精料的粗蛋白含量要適宜，參考配方（%）為：玉米58.4、麥麩9.5、豆粕22、骨粉2.5、草糠6、食鹽0.3、微量元素添加劑0.1、蛋氨酸0.1、氯化膽堿0.1。

5、放牧調(diào)教與管理。密切注意天氣變化，遇到天氣突變，下雨、下雪或起大風(fēng)前應(yīng)及時(shí)將雞群趕回雞舍，防止雞只受寒發(fā)病。夏季的晚上，可在林地懸掛一些白熾燈，以吸引更多的昆蟲讓雞群捕食。放養(yǎng)初期每天放牧3-4小時(shí)，以后逐日增加放牧?xí)r間。為使雞群定時(shí)歸巢和方便補(bǔ)料，應(yīng)配合訓(xùn)練口令，如吹口哨、敲料桶等進(jìn)行歸牧調(diào)教。

五、疾病防治

1、土雞在林地放牧，不易管理，因此，要求飼養(yǎng)員責(zé)任心強(qiáng)，每天注意觀察雞群的生產(chǎn)狀況，詳細(xì)記錄雞群的采食、飲水、精神、糞便和睡態(tài)等狀況。發(fā)現(xiàn)病雞，應(yīng)及時(shí)隔離和治療，同時(shí)對(duì)受威脅的雞群進(jìn)行預(yù)防性投服藥物。在放牧?xí)r期，定期在雞飲用水中投放一定數(shù)量的消毒藥，以控制飲水中有害菌群的含量，防止疾病的傳播。

2、土雞圍林野養(yǎng)，雖然遠(yuǎn)離村莊和雞場(chǎng)，但同樣需要科學(xué)的免疫。參考免疫程序?yàn)椋?日齡馬立克疫苗皮下注射，4日齡傳支H120苗滴鼻，8日齡和30日齡新城疫Ⅳ系苗滴鼻，12日齡和25日齡法氏囊苗滴鼻，35日齡雞痘苗皮下刺種，50日齡傳支H52苗2倍量飲水，60日齡新城疫Ⅰ系苗肌肉注射，90日齡雞大腸桿菌苗肌肉注射，留作產(chǎn)蛋的雞群在120日齡時(shí)，還要肌注新城疫、傳染性支氣管炎、產(chǎn)蛋下降綜合癥三聯(lián)滅活苗。用剩的疫苗瓶不可亂丟，要作深埋或煮沸等無(wú)害化處理。

3、搞好林地、雞舍衛(wèi)生。雞舍每周清掃一次，轉(zhuǎn)換輪牧?xí)r，徹底清除上一牧區(qū)的雞糞，并用抗毒威噴灑或石灰乳潑灑消毒，雞舍每2周帶雞消毒一次。

4、野養(yǎng)土雞在林地內(nèi)到處啄蟲、啄卵，寄生蟲病多發(fā)，雞群應(yīng)每隔1-1.5個(gè)月用左旋咪唑或丙硫咪唑驅(qū)蟲一次，以提高雞群的生長(zhǎng)速度、均勻度及肉品的安全性。