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疏林草地由于小區(qū)域環(huán)境幽靜、林間含氧量高，昆蟲、蚯蚓繁多，適于各類土雞、肉雜雞放養(yǎng)。經(jīng)疏林草地放養(yǎng)的土雞，肉質(zhì)鮮嫩，肉味鮮美，風(fēng)味獨特；雞蛋蛋黃比例大、顏色黃亮，蛋清粘稠、色澤清鮮，口感良好。疏林草地放養(yǎng)土雞不僅可使土雞采食大量的青草、昆蟲、牧草籽實而降低飼料成本，而且林間空氣清新、陽光充足，可滿足土雞生長的各項生理條件，是發(fā)展綠色土雞產(chǎn)品的良好場地。筆者根據(jù)當(dāng)?shù)匕l(fā)展疏林草地放養(yǎng)土雞的成功經(jīng)驗，現(xiàn)將林下放養(yǎng)土雞技術(shù)要點總結(jié)如下。
2 放養(yǎng)管理要求
3 防疫、驅(qū)蟲消毒防害
1 放養(yǎng)場地建設(shè)
1.1 圍網(wǎng)筑欄 為避免雞在放養(yǎng)過程中跑丟造成損失，放養(yǎng)場地確定后，可選擇尼龍網(wǎng)或竹笆子圍成高1.5m的封閉圍欄，使雞在欄內(nèi)自由采食。圍欄面積以每667平方米放養(yǎng)成雞80-100只為宜。
1.2 搭建雞舍 選擇地勢高燥，排水良好，坐北朝南方向修造雞舍，在滿足防暑、保溫、抗寒、通風(fēng)的前提下，因陋就簡，就地取材。雞舍建筑面積以每平方米養(yǎng)成雞6—8只為宜，舍高不低于2.3m，寬度以4m為宜，舍頂可采用石棉瓦或茅草屋頂，南北面設(shè)置玻璃窗子以增加通風(fēng)透光性。舍內(nèi)地面可墊細(xì)砂或干草，使舍內(nèi)干燥，同時搭建產(chǎn)蛋窩和棲架。
2 放養(yǎng)管理要求
2.1 適宜的溫度 雛雞脫溫后即可開始放養(yǎng)，初春氣溫不穩(wěn)定，應(yīng)選擇天氣晴好時放養(yǎng)，白天氣溫不低于20℃，如遇陰雨天，應(yīng)舍飼并注意保溫防凍。
2.2 放養(yǎng)馴導(dǎo)與調(diào)教 為使土雞按時返回棚舍，便于飼喂，脫溫雞在早晨、傍晚放歸時，要給雞一個信號�？捎门枨没虼瞪诙〞r放養(yǎng)馴導(dǎo)和調(diào)教，最好工人配合，一人在前面吹哨開道并拋撒顆粒飼料，避開濃密草叢，讓雞跟隨搶食；另一人在后面用竹竿驅(qū)趕，直到全部進(jìn)入飼喂場地。這樣反復(fù)訓(xùn)練幾天，雞群就能建立條件反射，無論是傍晚還是天氣不好時，只要給信號，雞都能及時召回。
2.3 供給充足的飲水 由于野外自然水源很少，必須在雞活動范圍內(nèi)放置一些飲水器具，以保證雞自由充足飲水。一般每50只放1個飲水糟，要經(jīng)常添置清水，水槽應(yīng)定期清洗。
2.4 定時定量補飼 飼料要根據(jù)不同日齡段，使用全價顆粒料。補飼要定時定量，這樣可增強(qiáng)雞的條件反射。夏秋季可少補，春冬季可多補一些。30—60日齡每只雞補精料25g左右，日補1—2次均可。3～4月齡補30-35g，5—6月齡補40—45g，7—8月齡補50—55g，日補2次，早晨、傍晚各1次。
2.5 豬、雞糞發(fā)酵育蟲喂雞 在放養(yǎng)場地將豬、雞糞加20%的肥土和3%的麥麩拌勻，置于寬50cm，深30cm的坑中，覆膜發(fā)酵7天左右，用草蓋好，保持潮濕，20天左右即可育出蛆、蟲、蚯蚓等。每天將發(fā)酵料翻撒一部分，供雞采食，可節(jié)約飼料30%。
2.6 補充光照 冬春季節(jié)，自然光照短，舍內(nèi)必須實行人工補光。可每平方米安裝5W的燈泡，從傍晚到晚上10點，從凌晨6點到天亮。晚上熄燈后，還應(yīng)有部分光線不強(qiáng)的燈通宵照明，使雞能行走和飲水，以免驚群。在夏季昆蟲較多時，可在棲息地掛紫光燈或白熾燈，夜中吸引昆蟲，供雞采食。
3 防疫、驅(qū)蟲消毒防害
3.1 防疫 防疫是防范各類疾病發(fā)生的行之有效的措施。防疫程序為：1日齡注射雞馬立克氏病疫苗，7—10日齡用雞新城疫Ⅳ系苗滴鼻或點眼，12日齡用雞傳染性法氏囊病中等毒力疫苗點眼或滴鼻，18日齡注射禽流感疫苗，20日齡用雞新城疫—H52 二聯(lián)苗+Ⅳ系苗2倍劑量飲水，25日齡用雞法氏囊病中等毒力疫苗2倍劑量飲水，30日齡用雞喉氣管炎疫苗點眼、雞痘疫苗刺種，60日齡用雞新城疫I系苗肌注，90日齡用雞喉氣管炎疫苗點眼，110日齡用雞痘疫苗刺種、雞新城疫油苗肌注，120日齡用禽流感油苗肌注。
3.2 定期驅(qū)蟲 主要預(yù)防球蟲、線蟲、絳蟲和疥螨。常用藥物有球?qū)�、�?qū)蛔靈、左旋咪唑、丙硫咪唑、阿維菌素等。雞從2月齡開始，每隔2個月驅(qū)蟲一次。第一次喂服驅(qū)蟲藥后，隔7—10天再喂服一次，最好空腹服用驅(qū)蟲藥，效果較好。雞驅(qū)蟲后要及時清除糞便及污物并發(fā)酵處理。
3.3 消毒 對雞棲息的棚內(nèi)及附近場地堅持每天打掃、消毒，水槽、食槽每天刷洗，放養(yǎng)場進(jìn)出口設(shè)置消毒帶，定期更換墊草料。在每批雞出欄完畢，應(yīng)對雞棚徹底清掃、消毒，對所用器具、盆槽等熏蒸一次再進(jìn)下一批雞。
3.4 防害 雞舍附近地段要定期下夾子捕殺黃鼠狼，晚上下夾子，次日早晨要及時收回，防止傷著雞。秋冬季還要防范鷹的侵害。天氣不好時不要放養(yǎng)，應(yīng)采取舍飼。下暴雨、冰雹、刮大風(fēng)時應(yīng)及時將雞群趕回棚內(nèi)，避免造成損失。
4 加快出攔，提高養(yǎng)殖效益
放養(yǎng)雞達(dá)到成年體重時，除留下開產(chǎn)母雞和少數(shù)優(yōu)秀公雞做種用外，應(yīng)及時出售公雞和弱質(zhì)母雞。出欄雞上市前一個月可集中補飼育肥，不能飼喂驅(qū)蟲藥和含有藥物的添加劑及飼料。
