1、吸濕除臭保潔
小蘇打放置于空氣中,具有除去空氣中的臭味、吸收濕氣的功能。因此,雞舍適量放置些小蘇打,不但可以吸收空氣中的水分,降低雞舍內(nèi)的濕度,還可以有效地除去雞舍內(nèi)的臭味。
2、提高生產(chǎn)性能
小蘇打能中和胃酸溶解黏液,降低消化液的濃度,具有健胃、抑酸和增進食欲的作用。在日糧中添加0.4%的碳酸氫鈉,可使種蛋受精率提高4%~5%;在2周齡的肉雞日糧中添加0.7%的碳酸氫鈉,可增重5%~6%;在蛋雞日糧中添加0.5%~0.8%的碳酸氫鈉,可顯著提高其產(chǎn)蛋率,并能將蛋殼厚度提高6%左右,降低雞蛋的破損率。
3、抗熱應激
夏季高溫容易引起雞代謝性酸中毒,在飼料中添加足量的碳酸氫鈉就可消除這種影響,并且能平衡血液的緩沖。試驗表明,雞熱應激時,在飼料中添加4%的碳酸氫鈉,雞群殘廢率比沒有添加碳酸氫鈉的降低一半。
4、維持體內(nèi)的酸堿平衡
雞體內(nèi)的酸堿平衡主要依賴緩沖體系來調(diào)節(jié),而碳酸氫鈉是組成緩沖體系的最重要部分。
5、降低肉雞腹水癥的發(fā)病率
在玉米--豆粕型日糧中添加1%的碳酸氫鈉,可以使日糧堿化,顯著降低肉雞腹水癥發(fā)病率。
6、降低肉雞胸部囊腫的發(fā)生
在飼養(yǎng)實踐中,用碳酸氫鈉代替部分食鹽,可使肉雞飲水量減少,提高墊料的衛(wèi)生質(zhì)量,墊料品質(zhì)得到改善后,腳趾糜爛和胸部囊腫的發(fā)生率顯著下降。