一、技術介紹：本技術針對我國牛、羊反芻動物飼養(yǎng)中存在的犢牛耗奶量大、飼養(yǎng)成本高、羔羊成活率低等問題，利用特殊加工工藝對大豆和小麥細粉進行加工，使之成為價廉物美的代乳品原料；根據(jù)犢牛、羔羊的特殊營養(yǎng)需求，通過篩選，將免疫因子、益生菌制劑、益生元和酶制劑進行科學組方；同時提出了犢牛、羔羊的氨基酸、維生素及礦物元素的需要量模型；使得代乳粉在營養(yǎng)成分上滿足幼畜生長發(fā)育的需要、在免疫功能上提高幼畜的抗病能力。用代乳粉代替羊奶或牛奶飼喂出生后的羔羊和犢牛，使幼畜能夠早斷奶，達到節(jié)省鮮奶、降低羔羊和犢牛的飼養(yǎng)成本、提高免疫力、縮短母畜的繁育周期的目的。