養(yǎng)殖場的選址既關系到投資和經營成果，又關系到公共衛(wèi)生安全，是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的基礎性工作。養(yǎng)殖場的選址涉及面積、地勢、水源、防疫、交通、電源、排污和環(huán)保等諸多方面，因此，需周密計劃，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國畜牧法》和《中華人民共和國動物防疫法》，只有事先勘察，才能選好場址。

面積與地勢 建場所需占地面積要包括生產區(qū)、管理區(qū)、生活區(qū)，并留有10%～20%的占地面積作為機動。場址地勢應高燥、陽光充足、利于通風、排水好，如在山區(qū)建場，還應選擇在坡度不大的半山腰處，并避開斷層、滑坡、塌方等地段。

水源 水源是選址的先決條件，一是水源要保證充足，二是水質要符合飲用水標準，三是要遠離生活飲用水的水源保護區(qū)。

防疫和公共衛(wèi)生 場址應距公路、鐵路交通干線和居民區(qū)、醫(yī)院、文化教育科學研究區(qū)等人口集中區(qū)1000米以上，應避開風景名勝區(qū)、自然保護區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)，應與其他養(yǎng)殖場保持至少500米的距離。

交通 場址既要避開交通主干道，又要交通方便，以便于飼料和出入欄畜禽及其產品的運輸。

供電 場址應距電源最近，既利于節(jié)省輸變電開支，又可保持供電穩(wěn)定。

排污與環(huán)保 養(yǎng)殖場選址時要優(yōu)先考慮環(huán)境保護，通過生物發(fā)酵的方法搞好養(yǎng)殖場糞便和污水的處理。不要讓糞便和污水自流到田野或地上河流里，以免造成空氣和地下水等環(huán)境污染，影響公共衛(wèi)生安全。