近年來(lái),美國(guó)在母豬選育、斷奶豬管理和飼養(yǎng)技術(shù)方面發(fā)生了巨大變化。目前,美國(guó)養(yǎng)豬業(yè)中盛行以下一些做法:
1、個(gè)別斷奶。即把窩內(nèi)較重的仔豬提前2―3天斷奶,使體重較小的仔豬能有機(jī)會(huì)吃到較多的母乳,從而達(dá)到較大的斷奶重。據(jù)研究,斷奶時(shí)體重超過(guò)6.5公斤的仔豬能比斷奶體重低于5公斤者提前7天達(dá)到上市體重。
2、一條龍飼養(yǎng)法。即把斷奶仔豬直接從母豬舍轉(zhuǎn)移到肥育舍,從而減少了從母豬舍到保育舍這一傳統(tǒng)環(huán)節(jié),避免了由此對(duì)豬產(chǎn)生的一些應(yīng)激反應(yīng)。此法的主要優(yōu)點(diǎn)是增重較快,勞力和運(yùn)輸費(fèi)用較低。
3、斷奶仔豬隔離飼養(yǎng)法。在1―2周齡實(shí)行斷奶,把斷奶仔豬放到遠(yuǎn)離母豬場(chǎng)的保育豬舍飼養(yǎng),旨在減少某些疾病從母豬往仔豬的垂直傳播。隔離飼養(yǎng)法還可提高每頭母豬每年的產(chǎn)仔數(shù)。
4、合作母豬場(chǎng)。若干個(gè)生長(zhǎng)豬場(chǎng)共有一個(gè)上千頭母豬的母豬場(chǎng)。每個(gè)股東(一般有8個(gè))要接受母豬場(chǎng)在一周內(nèi)所生產(chǎn)的全部斷奶仔豬。當(dāng)這些豬離開(kāi)保育舍后,該生長(zhǎng)豬場(chǎng)再?gòu)哪肛i場(chǎng)接受又一批在一周內(nèi)生產(chǎn)的全部仔豬。合作母豬場(chǎng)是全進(jìn)全出式生長(zhǎng)豬場(chǎng)的重要組成部分。而全進(jìn)全出式正在越來(lái)越多的豬場(chǎng)取代不間斷出場(chǎng)的方式,有利于提高管理效率并在兩批豬之間實(shí)施更徹底的清洗消毒。
5、母豬階段飼養(yǎng)法。為了使母豬再度發(fā)情,必須迅速重建營(yíng)養(yǎng)貯備。母豬階段飼養(yǎng)法至少包括4種飼料:泌乳后期料、配種前期料、配種后期料和懷孕后期料。斷奶后每天增加能量飼料可使窩仔數(shù)約提高一頭,所增加的能量必須是淀粉的形式。從淀粉產(chǎn)生的葡萄糖可刺激排卵。
6、環(huán)境控制。養(yǎng)豬業(yè)造成環(huán)境問(wèn)題主要是臭氣。控制臭氣的辦法包括:裝置昂貴的污水處理設(shè)施、改變飼料中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量、飼料中加入絲蘭屬植物撮物或酶等添加劑等等。
1、個(gè)別斷奶。即把窩內(nèi)較重的仔豬提前2―3天斷奶,使體重較小的仔豬能有機(jī)會(huì)吃到較多的母乳,從而達(dá)到較大的斷奶重。據(jù)研究,斷奶時(shí)體重超過(guò)6.5公斤的仔豬能比斷奶體重低于5公斤者提前7天達(dá)到上市體重。
2、一條龍飼養(yǎng)法。即把斷奶仔豬直接從母豬舍轉(zhuǎn)移到肥育舍,從而減少了從母豬舍到保育舍這一傳統(tǒng)環(huán)節(jié),避免了由此對(duì)豬產(chǎn)生的一些應(yīng)激反應(yīng)。此法的主要優(yōu)點(diǎn)是增重較快,勞力和運(yùn)輸費(fèi)用較低。
3、斷奶仔豬隔離飼養(yǎng)法。在1―2周齡實(shí)行斷奶,把斷奶仔豬放到遠(yuǎn)離母豬場(chǎng)的保育豬舍飼養(yǎng),旨在減少某些疾病從母豬往仔豬的垂直傳播。隔離飼養(yǎng)法還可提高每頭母豬每年的產(chǎn)仔數(shù)。
4、合作母豬場(chǎng)。若干個(gè)生長(zhǎng)豬場(chǎng)共有一個(gè)上千頭母豬的母豬場(chǎng)。每個(gè)股東(一般有8個(gè))要接受母豬場(chǎng)在一周內(nèi)所生產(chǎn)的全部斷奶仔豬。當(dāng)這些豬離開(kāi)保育舍后,該生長(zhǎng)豬場(chǎng)再?gòu)哪肛i場(chǎng)接受又一批在一周內(nèi)生產(chǎn)的全部仔豬。合作母豬場(chǎng)是全進(jìn)全出式生長(zhǎng)豬場(chǎng)的重要組成部分。而全進(jìn)全出式正在越來(lái)越多的豬場(chǎng)取代不間斷出場(chǎng)的方式,有利于提高管理效率并在兩批豬之間實(shí)施更徹底的清洗消毒。
5、母豬階段飼養(yǎng)法。為了使母豬再度發(fā)情,必須迅速重建營(yíng)養(yǎng)貯備。母豬階段飼養(yǎng)法至少包括4種飼料:泌乳后期料、配種前期料、配種后期料和懷孕后期料。斷奶后每天增加能量飼料可使窩仔數(shù)約提高一頭,所增加的能量必須是淀粉的形式。從淀粉產(chǎn)生的葡萄糖可刺激排卵。
6、環(huán)境控制。養(yǎng)豬業(yè)造成環(huán)境問(wèn)題主要是臭氣。控制臭氣的辦法包括:裝置昂貴的污水處理設(shè)施、改變飼料中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量、飼料中加入絲蘭屬植物撮物或酶等添加劑等等。