奶山羊的泌乳期分為初乳期、盛乳期、泌乳后期三個階段。在奶山羊生產中,針對各期特點分階段科學飼養(yǎng),是有效降低飼養(yǎng)成本,增加產奶量,提高經濟效益的良好途徑。
(一)初乳期
1、初乳期大約1個半月,這一時期的奶山羊體質虛弱,腸胃空虛,常感饑鋨,消化力弱,飼養(yǎng)上主要以優(yōu)質青干草為主,再酌情加喂精料和多汁飼料。(1)體況較肥,乳房膨脹過大,消化不良者,主要以青干草為主,飼喂少量精料。(2)體況較瘦,乳房膨脹過小,消化能力弱者,要喂給一定量的根、莖類飼料,如紅薯、馬鈴薯等,這類飼料易消化,富含營養(yǎng)。
2、要飼喂容易消化,適口性好的飼料,不可過多喂給精料,因精料采食過多,容易傷腸胃,引起食滯胃腸疾病,影響奶羊的采食量,進而引起泌乳量的降低。產后2周左右便可恢復到正常飼養(yǎng)水平。
(二)盛乳期
1、產后50天左右就到了泌乳盛期,這時由于泌乳量大增,體內養(yǎng)分過分消耗,使母羊體重減輕,屬于較敏感時期,除了維持占體重1%~1.5%的優(yōu)質青干草水平外,還要適當提高精料比例,以滿足養(yǎng)分的需求。可加喂青草、青貯飼料、塊根、塊莖飼料等。正確的飼喂方法可使盛乳期維持較高的產奶量。
2、精粗比例:以優(yōu)質青干草為標準,精粗飼料比應為1:1。精料過多容易引起消化不良,并可導致瘤胃酸中毒,乳脂率下降;保持一定比例的優(yōu)質青干草可以維持酸堿 平衡,有利于奶羊健康和正常泌乳。
3、飼喂標準:以日產奶3千克、 體重50千克奶山羊為例:青草8千克、干紅薯藤和青干草1千克、玉米秸青貯料4千克、混合精料0.75~1.0千克。精料要合理搭配,足量供應,以保證營養(yǎng)需要,提高產奶量。
4、精料中要添加微量元素、骨粉、石粉等。
5、每天飲喂含少量食鹽的溫水3次,如果喂點小米粥、玉米湯、麩皮湯等也有很好增乳效果。
6、每天適當?shù)倪\動,能夠增強心臟功能和消化能力,使其保持旺盛的食欲和健康體況,提高生產性能。
(三)泌乳后期
一般在產后60~90天,隨著泌乳量減少,精料也要逐步減少,但不可減少過快,以免引起產奶量的過度減少,還要及時減少擠奶次 數(shù),為過渡到干乳期打下基礎。適時飼喂一些豆科飼草,可以滿足相應的營養(yǎng)需求,該期飼料精粗比為3:7。
(四)科學擠奶
1、擠奶前先用溫水擦洗和按摩乳房,并用溫濕毛巾擦凈,采用雙手握拳壓擠法擠奶,速度要快而柔緩,用力平穩(wěn),每分鐘80次左右,不宜用單手滑脫法擠奶。一般每天擠奶2次,旺奶期每天擠奶3次。
2、擠奶應在飼喂后半小時,奶羊安靜的狀況下進行,擠奶員要固定,場所不要隨意變化。
3、擠奶要定時,間隔時間要均等。
4、擠奶前先注意乳房有無腫塊、傷口、紅腫等,如有應及時治療,以免影響產乳量。
5、要棄去前幾滴羊奶,以免奶中細菌污染,擠凈乳房里最后一滴奶,以免因羊奶沒擠凈而引發(fā)乳房炎或降低產奶量。
6、作擠奶量記錄,便于計算總產奶量,挑選高產奶羊。
(五)疫病防治
高產奶羊易患乳房炎,發(fā)現(xiàn)有乳房紅腫,增溫疼痛,擠不出奶癥狀者,要及時治療。體外寄生蟲疥癬、虱、蚤等可選用丙硫咪唑、阿維菌素等涂擦防治;在春秋兩季選用廣譜驅蟲藥對肝片形吸蟲、絳蟲、焦蟲等定期進行體內驅蟲;及時免疫接種,常用疫苗有羊三聯(lián)、四聯(lián)苗、羊痘苗等。