一、提高舍溫。奶牛的適宜環(huán)境溫度為8℃～16℃，因此，應(yīng)將牛舍西面和北面的門窗、墻縫堵嚴(yán)，防止賊風(fēng)侵襲；向陽面的門窗要掛簾。此外，奶牛白天在運(yùn)動場內(nèi)活動的時間不宜超過6個小時，最好是上、下午各活動3個小時。 
　　 
　　二、調(diào)整牛舍濕度。奶牛全部進(jìn)入圈舍后，要注意保持牛舍內(nèi)通風(fēng)良好，濕度不能過大。相對濕度不宜超過55%。濕度過大，會對奶牛產(chǎn)生強(qiáng)烈的外界刺激，影響其產(chǎn)奶量，嚴(yán)重者還會感染真菌類疾病。同時，要及時清除糞尿，保持圈舍清潔干燥。 
　　 
　　三、飼料應(yīng)多樣化。及時調(diào)整飼料配比。在精飼料的供給方面，蛋白質(zhì)飼料不變，玉米的供給量要增加20%～50%；在粗飼料方面，最好飼喂青貯、微貯飼料或啤酒糟等，以此代替夏、秋季奶牛采食的青綠多汁飼料。 
　　 
　　四、飲水必須加溫。據(jù)報道，冬季奶牛飲8.5℃的水比飲1.5℃的水產(chǎn)奶量提高8%左右。奶牛冬季飲水的適宜溫度是：成母牛12℃～14℃；產(chǎn)奶、懷孕牛15℃～16℃；犢牛35℃～38℃。 
　　 
　　五、適量補(bǔ)飼鈣磷和食鹽�？稍谀膛ｏ暳现屑尤脒m量的鈣和磷，一般每天可喂5～15克。尿素是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的有效措施，可酌量飼喂。一般6月齡以上的犢牛日喂30～60克，架子牛日喂70～90克，成年母牛日喂150克左右。但是，尿素適口性差，可按1%與精料混合后拌草飼喂，喂后半小時內(nèi)不宜飲水。此外，還應(yīng)視奶牛體重大小和產(chǎn)奶量高低，每日供給食鹽50～100克。 
　　 
　　六、刷拭牛體。每天應(yīng)早晚兩次刷拭，每次3～6分鐘，須周密刷拭牛體各部位。此外，要定期對牛舍、運(yùn)動場進(jìn)行消毒，并按防疫程序進(jìn)行疫苗注射，發(fā)現(xiàn)疾病早治療，確保奶牛健康，保證多產(chǎn)奶。
 
　　七、抓好配種。奶牛通常是“夏配春生，冬配秋生”，冬季配種懷胎，可避開炎熱夏季產(chǎn)犢，并有利于奶牛獲得高產(chǎn)。因此，應(yīng)抓住冬季的大好時機(jī)，做好奶牛的配種工作，提高準(zhǔn)胎率，為新生犢牛順利降生和健康生長打下良好基礎(chǔ)。