1.羊舍及高床建設(shè) 羊喜干燥厭潮濕,羊舍選擇在地勢高燥、排水暢通的地方,坐向和建筑以利于夏季通風(fēng)、冬季保暖和利于采光為原則。
高床離地面1~1.5米,以減輕氨、硫化氫、二氧化碳等有害氣體對羊只的危害。高床的網(wǎng)板可用3厘米×4厘米或4厘米×5厘米的木條鋪釘。木條間留1~1.5厘米的間隙,欄桿圍成4~6平方米的小廄,以便分群飼養(yǎng)管理。舍內(nèi)應(yīng)有1°的坡度,網(wǎng)板下地面坡度應(yīng)為10°~15°,以便清掃糞尿。羊舍兩邊墻留一定面積的窗戶,或靠南的一面敞開式,以利通風(fēng)換氣。每只羊所需高床網(wǎng)板面積,成年母羊1~1.2平方米,成年公羊1.5~2平方米(若公羊單圈飼養(yǎng)需4~6平方米),青年母羊0.6~0.8平方米,后備山羊1.0~1.5平方米,羔羊0.3~0.5平方米。運(yùn)動(dòng)面積按羊舍面積的2~3倍計(jì)算。
2.種山羊的管理 種公羊應(yīng)健康、體況良好、性欲旺盛、精液品質(zhì)良好,禁近親交配,如數(shù)量較少,可從較遠(yuǎn)的地方調(diào)換公羊。配種期的種公羊日糧營養(yǎng)完全、適口性好、易消化,粗飼料以優(yōu)質(zhì)豆科干草為主,在冬季補(bǔ)飼富含維生素的胡蘿卜及富含蛋白質(zhì)的精料,其比例應(yīng)占混合料的20%。在非配種期,既要使其恢復(fù)體力,又不能過度飼養(yǎng),以免使種公羊過肥。
3.母山羊管理 母羊產(chǎn)后20天內(nèi)為泌乳初期,也稱恢復(fù)期。母羊產(chǎn)后體力消耗大、體質(zhì)較弱、消化能力較差。產(chǎn)后5~6天,飼喂易消化的優(yōu)質(zhì)干草與少量混合精料;6天后逐漸增加青貯飼料或多汁青草;14天后精料增加到正常的喂量。一般50千克體重的母羊日喂精料0.6千克、多汁飼料雖然有催奶作用,但不能飼喂過早、過多,以防造成母羊消化不良或引起拉稀而影響奶的產(chǎn)量。
產(chǎn)后20~120天為泌乳高峰期,特別是產(chǎn)后30~70天,產(chǎn)奶量最高,飼養(yǎng)要特別細(xì)心,營養(yǎng)要完全。在原飼喂量基礎(chǔ)上,每天再增加精料50~80克,即日喂650~680克。只要奶量上升就繼續(xù)增加,直至產(chǎn)奶量穩(wěn)定后,按最后日喂量維持5~7天,再按初期的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼喂。催奶時(shí) “三看”,即看母羊食欲是否旺盛、奶量是否繼續(xù)上升、糞便是否正常,根據(jù)這些確定精料的增減。為防止泌乳高峰期營養(yǎng)虧損,飼養(yǎng)上要做到產(chǎn)前飼料豐富、產(chǎn)后大膽飼喂、精心護(hù)理。
母羊產(chǎn)后120~210天為泌乳穩(wěn)定期。此期產(chǎn)奶量雖已逐漸下降,但下降較慢,在飼養(yǎng)上要盡量避免改變飼料、飼養(yǎng)方法及工作日程,以延長產(chǎn)奶高峰期。要多給青綠多汁的飼料,保證清潔飲水的供給。
產(chǎn)后210天至干奶期為泌乳后期。產(chǎn)奶量顯著下降,應(yīng)設(shè)法減緩產(chǎn)奶量下降速度,要在奶量下降后才能減少精料。泌乳后期也是懷孕前期,胎兒雖增重不大,但要求全價(jià)營養(yǎng),所以精料不宜過快減少,否則會(huì)影響胎兒的發(fā)育。
母羊經(jīng)過10個(gè)月的泌乳和3個(gè)月的懷孕,營養(yǎng)消耗大。為使母羊盡快恢復(fù)體質(zhì),應(yīng)讓其停止產(chǎn)奶而進(jìn)入干奶期。在干奶期胎兒生長快,要求供給干物質(zhì)含量高、蛋白質(zhì)豐富的飼料。要注意鈣、磷和維生素的供給,可采取在干奶前40天,50千克體重的羊每天給1千克優(yōu)良豆科干草(如苜蓿、苕子)、2.5千克玉米秸青貯料、0.5千克混合精料。產(chǎn)前20天,增加精料喂量,適當(dāng)減少粗飼料給量。一般60千克體重的母羊給混合精料0.6~0.8千克,以滿足胎兒營養(yǎng)需要和促進(jìn)乳腺增生;同時(shí)減小飼料體積,以免壓迫子宮,影響胎兒發(fā)育或引起流產(chǎn)。