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泌乳盛期奶牛的飼養(yǎng)管理

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-07-22
核心提示:此期系指母牛分娩15天以后,到泌乳高峰期結(jié)束。一般指產(chǎn)后16天~100天的時間。
      此期系指母牛分娩15天以后,到泌乳高峰期結(jié)束。一般指產(chǎn)后16天~100天的時間。

 

泌乳盛期的飼養(yǎng)管理至關(guān)重要,因涉及到整個泌乳期的產(chǎn)奶量和牛體健康。其目的是從飼養(yǎng)上引導(dǎo)產(chǎn)奶量上升,不但奶量升得快,而且泌乳高峰期要長而穩(wěn)定,力求最大限度地發(fā)揮泌乳潛力。

母牛產(chǎn)后隨著體質(zhì)的康復(fù),產(chǎn)奶量逐日增加,為了發(fā)揮其最大的泌乳潛力,一般可在產(chǎn)后15天左右開始,采用“預(yù)付”的飼養(yǎng)方法。飼料“預(yù)付”是指根據(jù)產(chǎn)奶量按飼養(yǎng)標準給予飼料外,再另外多給1千克~2千克精料,以滿足其產(chǎn)奶量繼續(xù)提高的需要。在升乳期加喂“預(yù)付”飼料以后,母牛產(chǎn)奶量也隨之增加。如果在10天之內(nèi)產(chǎn)奶量增加了,還必須繼續(xù)“預(yù)付”,直到產(chǎn)奶量不再增加,才停止“預(yù)付”。目前,在過去“預(yù)付”飼養(yǎng)的基礎(chǔ)上,又有了新的研究進展,即發(fā)展成為“引導(dǎo)飼養(yǎng)法”。實行“引導(dǎo)飼養(yǎng)法”應(yīng)從圍產(chǎn)前期即分娩前2周開始,直到產(chǎn)犢后泌乳達到最高峰時,喂給高能量的日糧,以達到減少酮血癥的發(fā)病率,有助于維持體重和提高產(chǎn)奶量。原則是在符合科學(xué)的飼養(yǎng)條件下,盡可能多喂精料,少喂粗料。即自產(chǎn)犢前2周開始,一天約喂給1.8千克精料,以后每天增加0.45千克,直到母牛每100千克體重吃到1.0千克~1.5千克精料為止。母牛產(chǎn)犢后仍繼續(xù)按每天0.45千克增加精料,直到泌乳達到高峰。待泌乳高峰期過去,便按產(chǎn)奶量、乳脂率、體重等調(diào)整精料喂量。在整個“引導(dǎo)飼養(yǎng)期”,必須保證提供優(yōu)質(zhì)飼草,任其自由采食,并給予充足的飲水,以減少母牛消化系統(tǒng)疾病。采用“引導(dǎo)飼養(yǎng)法”,可使多數(shù)母牛出現(xiàn)新的產(chǎn)乳高峰,且增產(chǎn)的趨勢可持續(xù)于整個泌乳期,因而能提高全泌乳期的產(chǎn)奶量。但對患隱性乳房炎者不適用或經(jīng)治療后慎用。

泌乳盛期是飼養(yǎng)難度最大的階段,因為此時泌乳處于高峰期,而母牛的采食量并未達到最高峰期,因而造成營養(yǎng)入不敷出,處于負平衡狀態(tài),易導(dǎo)致母牛體重驟減。據(jù)報道,此時消耗的體脂肪可供產(chǎn)奶1000千克以上。如動用體內(nèi)過多的脂肪供泌乳需要,在糖不足和糖代謝障礙的情況下,脂肪氧化不完全,則導(dǎo)致暴發(fā)酮病。表現(xiàn)食欲減退,產(chǎn)奶量猛降,如不及時處理治療,對牛體損害極大。因此在泌乳盛期必須飼喂高能量的飼料,如玉米、糖蜜等,并使奶牛保持良好的食欲,盡量多采食干物質(zhì),多飼喂精飼料,但也不是無限量地飼喂。一般認為精料的喂量以不超過15千克為妥,精料占日量總干物質(zhì)65%時,易引發(fā)瘤胃酸中毒、消化障礙、第四胃移位、卵巢機能不全、不發(fā)情等。此時,應(yīng)在日糧中添加NaHCO3100克~150克,MgO250克,拌入精料中喂給,可對瘤胃的pH值起緩沖作用。為彌補能量的不足,避免精料使用過多的弊病,可以采用添加動植物油脂的方法。例如可添加3%~5%保護性脂肪,使之過瘤胃到小腸中消化吸收,以防日糧能量不足,而動用體脂過多,使血液積聚酮體造成酸中毒。

為使泌乳盛期母牛能充分泌乳,除了必須滿足其對高能量的需要外,蛋白質(zhì)的提供也是極為重要的,如蛋白質(zhì)不足,則影響整個日糧的平衡和粗飼料的利用率,還將嚴重影響產(chǎn)奶量。但也不是日糧蛋白質(zhì)含量越高越好,在大豆產(chǎn)區(qū)的個別奶牛場,其混合精料中豆餅比例高達50%~60%,結(jié)果造成牛群暴發(fā)酮病。既浪費了蛋白質(zhì),又影響牛體健康。實踐證明,蛋白質(zhì)按飼養(yǎng)標準給量即可,不可任意提高。研究表明,高產(chǎn)牛以高能量、適蛋白(滿足需要)的日糧飼養(yǎng)效果最佳。尤其注意喂給過瘤胃蛋白對增產(chǎn)特別有效。據(jù)研究,日糧過瘤胃蛋白含量需占日糧總蛋白質(zhì)的48%。目前已知如下飼料過瘤胃蛋白含量較高:血粉、羽毛粉、魚粉、玉米、面筋粉以及啤酒糟、白酒糟等,這些飼料宜適當多喂,添加蛋氨酸對增產(chǎn)效果明顯。

泌乳盛期對鈣磷等礦物質(zhì)的需要必須滿足,日糧中鈣的含量應(yīng)提高到占總干物質(zhì)的0.6%~0.8%,鈣與磷的比例以1.5~2∶1為宜。

日糧中要提供最好質(zhì)量的粗飼料,其喂量以干物質(zhì)計,至少為母牛體重的1%,以便維持瘤胃的正常消化功能。冬季還可加喂多汁飼料,如胡蘿卜、甜菜等,每日可喂15千克。每天每頭服用維生素A50000IU、維生素D36000IU、維生素E1000IU或β-胡蘿卜素300毫克,有助于高產(chǎn)牛分娩后卵巢機能的恢復(fù),明顯提高母牛受胎率,縮短胎次間隔。

在飼喂上,要注意精料和粗料的交替飼喂,以保持高產(chǎn)牛有旺盛的食欲,能吃下飼料定額。在高精料飼養(yǎng)下,要適當增加精料飼喂次數(shù),即以少量多次的方法,可改善瘤胃微生物區(qū)系的活動環(huán)境,減少消化障礙、酮血癥、產(chǎn)后癱瘓等的發(fā)病率。從牛的生理上考慮,飼喂谷實類不應(yīng)粉碎過細,因當牛食入過細粉末狀的谷實后,在瘤胃內(nèi)過快被微生物分解產(chǎn)酸,使瘤胃內(nèi)pH降到6以下,這時即會抑制纖維分解菌的消化活動。所以谷實應(yīng)加工成碎;驂罕獬善瑺顬橐。

據(jù)有關(guān)規(guī)定,泌乳盛期日糧干物質(zhì)占體重3.5%,每千克干物質(zhì)含NND2.4、CP16%~18%、Ca0.7%、P0.45%,粗纖維不少于15%,精粗比60∶40。

泌乳盛期對乳房的護理和加強擠奶工作尤顯重要。如擠奶、護理不當,此時容易發(fā)生乳房炎。要適當增加擠奶次數(shù),加強乳房熱敷按摩,每次擠奶要盡量不留殘余乳,擠奶操作完應(yīng)對乳頭進行消毒,可用3%次氯酸鈉浸一浸乳頭,以減少乳房受感染。對日產(chǎn)40千克以上高產(chǎn)奶牛,如手工擠奶,可采用雙人擠奶法,有利于提高產(chǎn)奶量。牛床應(yīng)鋪以清潔柔軟的墊草,以利奶牛的休息和保護乳房。

要加強對飲水的管理,為促進母牛多飲水,冬季飲水溫度不宜低于16℃;夏季飲清涼水或冰水,以利防暑降溫,保持食欲,穩(wěn)定奶量。

要加強對飼養(yǎng)效果的觀察,主要從體況、產(chǎn)奶量及繁殖性能等3個主要方面進行檢查。如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時調(diào)整日糧。

編輯:foodqa

 
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