羊場(chǎng)環(huán)境與工藝

    場(chǎng)址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩�用�?guī)劃的要求，充分考慮羊場(chǎng)的飼草、飼料供應(yīng)，和放牧條件。羊場(chǎng)易建在地墊干燥、排水良好、通風(fēng)、易于組織防疫的地方。羊場(chǎng)周圍3千米以內(nèi)無(wú)大型化工廠、采礦場(chǎng)、皮革廠、肉品加工廠、屠宰場(chǎng)或畜牧場(chǎng)等。羊場(chǎng)距離干線公路、鐵路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場(chǎng)所 1千米以上，遠(yuǎn)離高壓電線。羊場(chǎng)應(yīng)全封閉，設(shè)有防疫溝，并建立綠化隔離帶。

    羊場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)要布置在管理區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向，羊舍應(yīng)布置在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向，隔離羊舍、污水、糞便處理設(shè)施和病、死羊處理區(qū)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向。場(chǎng)區(qū)內(nèi)凈道和污道分開(kāi)，互不交叉。按性別、年齡、生長(zhǎng)階段設(shè)計(jì)羊舍，實(shí)行分階段飼養(yǎng)、集中育肥的飼養(yǎng)工藝。羊舍設(shè)計(jì)應(yīng)能保溫隔勢(shì)，地面和墻壁應(yīng)便于消毒。羊舍設(shè)計(jì)應(yīng)通風(fēng)、采光良好。飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)不應(yīng)飼養(yǎng)其他動(dòng)物。羊場(chǎng)應(yīng)設(shè)有廢棄物處理設(shè)施。

    飼養(yǎng)技術(shù)

    飼料和飼料添加劑　　飼料和飼料原料應(yīng)符合NY 5150的規(guī)定。不應(yīng)在羊體內(nèi)埋植或者在飼料中添加鎮(zhèn)靜劑、激素類等違禁藥物。商品羊使用含有抗生素的添加劑時(shí)，應(yīng)按照《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》執(zhí)行休藥期。放牧羊群實(shí)行輪牧、休牧制度。

    飲水　　水質(zhì)應(yīng)符合NY 5027的規(guī)定。定期清洗消毒飲水設(shè)備。

    疫苗和使用　　羊群的防疫應(yīng)符合NY 5149的規(guī)定。防疫器械在防疫前后應(yīng)徹底消毒。

    獸藥和使用　　治療使用藥劑時(shí)，應(yīng)符合NY 5148的規(guī)定。肉羊育肥后期使用藥物治療時(shí)，應(yīng)根據(jù)所用藥物執(zhí)行休藥期。達(dá)不到休藥期的，不應(yīng)作為無(wú)公害肉羊上市。發(fā)生疾病的種羊在使用藥物治療時(shí)，在治療期或達(dá)不到休藥期的不應(yīng)作為食用淘汰羊出售。

    衛(wèi)生消毒

    消毒劑　　選用的消毒劑應(yīng)符合NY 5148的規(guī)定。
　　
    消毒方法　　噴霧消毒：用規(guī)定濃度的次氯酸鹽、有機(jī)碘混合物、過(guò)氧乙酸、新潔爾滅、煤酚等，進(jìn)行羊合消毒、帶羊環(huán)境消毒、羊場(chǎng)道路和周圍以及進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的車輛消毒。浸液消毒：用規(guī)定濃度的新潔爾滅、有機(jī)碘混合物或煤酚的水溶液，洗手、洗工作服或膠靴進(jìn)行消毒。紫外線消毒：人員入口處設(shè)紫外線燈照射至少5 分鐘。噴灑消毒：在羊舍周圍、入口、產(chǎn)房和羊床下面撤生石灰或火堿液進(jìn)行消毒。火焰消毒：用噴燈對(duì)羊只經(jīng)常出入的地方、產(chǎn)房、培育舍，每年進(jìn)行1～2次火焰瞬間噴射消毒。熏蒸消毒：用甲醛等對(duì)飼喂用具和器械在密閉的室內(nèi)或容器內(nèi)進(jìn)行熏蒸。
　　
    消毒制度　　環(huán)境消毒：羊舍周圍環(huán)境定期用2%火堿或撒生石灰消毒。羊場(chǎng)周圍及場(chǎng)內(nèi)污染池、排糞坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在羊場(chǎng)、羊舍入口設(shè)消毒池并定期更換消毒液。人員消毒：工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)凈道和羊舍，要更換工作服、工作鞋、并經(jīng)紫外線照射5分鐘進(jìn)行消毒。外來(lái)人員必須進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)，應(yīng)更換場(chǎng)區(qū)工作服、工作鞋，經(jīng)紫外線照射5分鐘進(jìn)行消毒，并遵守場(chǎng)內(nèi)防疫制度，按指定路線行走。羊舍消毒：每批羊只出欄后，要徹底清掃羊舍，采用噴霧、火焰、熏蒸消毒。用具消毒：定期對(duì)分娩欄、補(bǔ)料槽、飼料車、料桶等飼養(yǎng)用具進(jìn)行消毒。帶羊消毒：定期進(jìn)行帶羊消毒，減少環(huán)境中的病原微生物。

    管理措施
　　
    日常管理　　羊場(chǎng)工作人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，有傳染病者不應(yīng)從事飼養(yǎng)工作。場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不應(yīng)對(duì)外診療羊及其他動(dòng)物的疾病，羊場(chǎng)配種人員不應(yīng)對(duì)外開(kāi)展羊的配種工作。防止周圍其他動(dòng)物進(jìn)入場(chǎng)區(qū)
　　
    羊只管理　　選擇高效、安全的抗寄生蟲(chóng)藥，定期對(duì)羊只進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)、藥浴，控制程序符合NY 5148的要求。應(yīng)對(duì)成年種公羊、母羊定期浴蹄和修蹄。應(yīng)經(jīng)常觀察羊群健康狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。
　　
    飼喂管理　　不喂發(fā)霉和變質(zhì)的飼料、飼草。育肥羊按照飼養(yǎng)工藝轉(zhuǎn)群時(shí)，按性別、體重大小分群，分別進(jìn)行飼養(yǎng)。群體大小、飼養(yǎng)密度要適宜。每天打掃羊舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。使用墊草時(shí)，應(yīng)定期更換，保持衛(wèi)生清潔。
　　
    滅鼠蚊蠅　　定期定點(diǎn)投放滅鼠藥，及時(shí)收集死鼠和殘余鼠藥，并應(yīng)做深埋處理。消除水坑等蚊蠅滋生地，定期噴灑消毒藥物。
　　
    運(yùn)輸管理

    商品羊運(yùn)輸前，應(yīng)經(jīng)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)根據(jù)GB 16549及國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢疫，并出具檢疫證明，合格者方可上市或屠宰。運(yùn)輸車輛在運(yùn)輸前和使用后應(yīng)用消毒液徹底消毒。運(yùn)輸途中，不應(yīng)在城鎮(zhèn)和集市停留、飲水和飼喂。
　　
    病死羊處理
   
    對(duì)可疑病羊應(yīng)隔離觀察、確診。有使用價(jià)值的病羊應(yīng)隔離飼養(yǎng)、治療，徹底治愈后，才能歸群。因傳染病和其他需要處死的病羊，應(yīng)在指定地點(diǎn)進(jìn)行撲殺，尸體應(yīng)按GB 16548的規(guī)定進(jìn)行處理。羊場(chǎng)不應(yīng)出售病羊、死羊。

    資料記錄

    所有記錄應(yīng)準(zhǔn)確、可靠、完整。引進(jìn)、購(gòu)入、配種、產(chǎn)羔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、增重、飼料消耗記錄。羊群來(lái)源，種羊系譜檔案和主要生產(chǎn)性能記錄。飼料、飼草來(lái)源、配方及各種添加劑使用記錄。疫病防治記錄。出場(chǎng)銷售記錄。上述有關(guān)資料應(yīng)長(zhǎng)期保存，最少保留3年。