美國(guó)盛產(chǎn)玉米,近年來(lái)對(duì)用玉米秸稈代替青飼牧草的研究十分活躍,其中,美國(guó)加州可卡爾飼料研究所采用發(fā)酵玉米秸來(lái)喂飼奶牛并提高奶牛產(chǎn)奶量的方法已獲得成功。
其方法之一是將青貯的玉米秸稈粉碎后以40%混合到常規(guī)飼料中喂飼,其產(chǎn)奶量比單喂常規(guī)飼料提高15%左右。另一種方法是將玉米秸稈與向日葵秸稈按6:4混合青貯,再將這種混合料按40%配合到常規(guī)料中喂飼,其產(chǎn)奶量也可提高10%~12%。經(jīng)檢測(cè),玉米秸稈青貯料中的粗蛋白含量達(dá)11.5%、脂肪含量8.5%、酸性粗纖維34.5%,均高于單純的其他青飼料或牧草,因而更有利于刺激產(chǎn)奶。