麥麩、麥糠和麥秸合稱三麥飼料,是小麥主產(chǎn)區(qū)的重要飼料,合理利用三麥飼料,可促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展。如果使用不當(dāng),不但不能發(fā)揮應(yīng)有的效果,還會(huì)導(dǎo)致畜禽染上某些疾病,造成經(jīng)濟(jì)損失。
麥麩 麥麩屬高磷低鈣飼料,其所含磷與鈣的比例為4∶1,這與畜禽需求的鈣磷生理比例1.5∶1至2∶1相反。飼喂麥麩過(guò)多,可引起鈣磷比例失調(diào)性缺鈣病。如幼畜的佝僂病、成畜的軟骨病、馬屬動(dòng)物的腸結(jié)石、雄性家畜的尿石癥以及家禽的薄殼蛋等。安全飼喂麥麩的關(guān)鍵措施是掌握合理用量,一般說(shuō)應(yīng)控制在配合飼料的20%以下。
雞8周齡前麥麩應(yīng)占其飼料的25%~35%,9周齡到開產(chǎn)麥麩占11%~15%,產(chǎn)蛋雞飼料中麥麩占15%,肉雞飼料中麥麩占2%~8%。
豬40日齡前不喂麥麩;喂55公斤以下克郎豬,麥麩可占飼料的12%;喂55~90公斤育肥豬,麥麩可占飼料的15%;喂種公豬、妊娠母豬,麥麩可占飼料的20%;喂哺乳母豬,麥麩可占16%。
麥糠 麥糠帶有銳利芒刺,機(jī)器脫粒則更甚。芒刺可損傷家畜的口腔,日久會(huì)造成其吃草緩慢、咀嚼不細(xì)、掉膘、體質(zhì)下降。合理飼喂麥糠的關(guān)鍵措施是先經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理。處理方法有兩種:一是砘軋法。少量可用石碾砘軋,大量可用碌碡砘軋。二是堿化法。取生石灰3公斤,食鹽0.5公斤,清水150公斤,混合攪拌均勻,加入100公斤麥糠,浸泡一晝夜,撈入筐中,瀝去水液,即可飼喂。堿化后的麥糠,芒刺軟化,不傷口腔,并且可補(bǔ)充鈣質(zhì)。
麥秸 未經(jīng)處理的麥秸粗纖維含量高,消化率極低,適口性差,喂馬屬動(dòng)物還容易引起結(jié)癥。用處理麥糠的方法處理后,各種家畜均可利用。還可氨化處理。用氨水、碳酸氫銨、尿素處理均可。以尿素處理為例:將10公斤尿素用90公斤清水溶解成10%的溶液,把麥秸切成2~3厘米長(zhǎng)的小段,每100公斤麥秸用30公斤尿素溶液噴灑拌勻,用塑料薄膜密封,氣溫在20℃以上時(shí),15天后即可取用。