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畜禽限量飼喂餅粕

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-12-25
核心提示:餅粕類加工副產(chǎn)品富含蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是良好的畜禽蛋白質(zhì)飼料來(lái)源。但是,餅粕類原料通常含有一些抗?fàn)I養(yǎng)因子及毒素,在實(shí)際使用的時(shí)候必須注意限制用量。

餅粕類加工副產(chǎn)品富含蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是良好的畜禽蛋白質(zhì)飼料來(lái)源。但是,餅粕類原料通常含有一些抗?fàn)I養(yǎng)因子及毒素,在實(shí)際使用的時(shí)候必須注意限制用量。

豆餅(粕)大豆餅(粕)的粗蛋白含量在40%~48%之間,與其他餅粕相比,賴氨酸含量高。主要含有促甲狀腺腫大因子、抗胰蛋白酶因子、尿素酶等。豆餅(粕)是最好的植物蛋白源,各種動(dòng)物對(duì)其在使用中均無(wú)限制,但鑒于價(jià)格等因素考慮,一般各種畜禽用量約占蛋白飼料總量的2/3,雞以1/2為好,以降低飼料成本,提高養(yǎng)殖效益。如果能適當(dāng)補(bǔ)充動(dòng)物蛋白,效果更好。

棉籽餅(粕)與豆餅相比,棉籽餅中蛋白含量低、纖維高,代謝能亦低,許多必需氨基酸特別是賴氨酸低,更由于含有棉酚和環(huán)丙烯化合物等抗?fàn)I養(yǎng)因子,其用量應(yīng)限制。犢牛20%以下、乳牛25%以下、種牛1/3以下為宜;豬最高限量為30%,一般適宜用量為10%以下,生長(zhǎng)豬9%以下;雞等禽類用量一般不超過10%,適宜用量為5%以下,產(chǎn)蛋雞禁用。

花生餅(粕)脫殼的花生餅(粕)質(zhì)量較高,粗蛋白可達(dá)44%~47%。與豆餅相比,花生餅中精氨酸特別高,但其他必需氨基酸特別是賴氨酸缺乏,又因皮殼中含丹寧較多,導(dǎo)致消化率低,氨基酸有效率低,加之易產(chǎn)生黃曲霉毒素,用量須加以限制。各種畜禽用量應(yīng)為20%以下,最好不超過10%。無(wú)論用于哪種動(dòng)物,均應(yīng)注意其他氨基酸的補(bǔ)充,對(duì)發(fā)生霉變者均應(yīng)禁用。

菜籽餅(粕)粗蛋白為36%~38%,其必需氨基酸較高,含硫氨基酸高于豆餅,但賴氨酸低于豆餅,氨基酸的有效性亦低于豆餅,適口性差,特別是因含硫葡萄糖甙、芥酸等毒物,必須限制用量。豬以7%以下為宜,最高不超過10%,泌乳豬和孕豬以3%以下為宜;雞以2.5%~5%為宜,最高不超過10%。

芝麻餅(粕)營(yíng)養(yǎng)成分與豆餅接近,粗蛋白40%、粗纖維8%,代謝能和賴氨酸含量均低于豆餅,但它是蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、礦物元素的好來(lái)源,但種殼中草酸含量較高,影響礦物質(zhì)的利用。一般不能作為唯一蛋白來(lái)源,豬與禽的適用量為7.5%。

編輯:foodqa

 
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關(guān)鍵詞: 畜禽 限量 飼喂 餅粕
 

 
 
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