用樹葉作飼料在我國具有悠久的歷史，古典文獻(xiàn)《神農(nóng)本草經(jīng)》中有“桐葉飼豬，肥大三倍，且易養(yǎng)”的記載。我國樹木資源豐富，樹葉中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，有l(wèi)00多種樹的葉子可以用作飼料；開發(fā)利用樹葉飼喂畜禽，成本低、增重快、省精料、效益高，并有利于提高抗病力。樹葉既可鮮喂，也可以采收后進(jìn)行窖貯、缸貯，曬干粉碎后還可在冬、春枯草期飼喂畜禽。   

槐樹葉  槐樹葉含粗蛋白質(zhì)20.82%，粗脂肪2．7％、粗纖維19．48%，無氮浸出物31．69%，鈣3．79%、磷0.03％，賴氨酸0.96%以及多種維生素，尤其是胡蘿卜素和維生素E2含量豐富；2千克槐葉粉的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于1千克豆餅。在豬飼料中添加10—15％的槐葉粉，可以代替魚粉飼料；在雞飼料中添加5%的槐葉粉，可提高產(chǎn)蛋率，并增加蛋黃色素。

松針  松針即松樹的葉子，不僅營養(yǎng)豐富(每千克松針含胡蘿卜素250毫克、鈣1．2克、鐵320毫克及銅、鋅、鈷等礦質(zhì)元素)，而且含有植物殺菌素，可以促進(jìn)畜禽生長，提高產(chǎn)品率，預(yù)防腸胃道疾病及各種維生素缺乏癥，并對種公畜具有提高精液分泌量的作用。據(jù)試驗，在雞日糧中加入6%的松針粉，可使產(chǎn)蛋率提高13—15％；在種公豬的日糧中添加4%的松針粉，可使采精量提高8—10％。

泡桐樹葉  泡桐樹葉粉含粗蛋白質(zhì)19．32％、粗纖維11.11%、粗脂肪5.8％、無氮浸出物54．83％、磷0．2l％、鈣1.93%，用泡桐樹葉作飼料，除可提供營養(yǎng)物質(zhì)外，還有促進(jìn)畜禽生長和加快增重，以及提高蛋雞產(chǎn)量等作用。據(jù)試驗，體重6—8千克的斷奶仔豬，每頭每天添加30克泡桐樹葉粉，連喂2個月，比對照組增重24%；25—30千克的架子豬，隔天每頭一次喂給60克泡桐樹葉粉，連喂1個月，比對照組平均每頭多增重14％。另有資料表明，在雞的飼料中加入5％的泡桐葉粉代替麥麩皮，可使產(chǎn)蛋率提高1.3％，蛋重增加1.7％，降低飼養(yǎng)成本10%。

蘋果樹葉  蘋果樹葉來源廣，營養(yǎng)價值較高(含蛋白質(zhì)9.8%、脂肪7%、粗纖維8％、鈣0．29％、磷0．13％、灰分10%、無氮浸出物59.8%)，是兔的好飼料。

旱柳樹葉  旱柳樹葉中含粗蛋白質(zhì)11．1％、粗脂肪2．11%、粗纖維1l.96%、無氮浸出物54．13%、鈣0．57％、磷0.08%以及多種氨基酸，其主要營養(yǎng)成分含量高于一般牧草，粗纖維含量比一般牧草低，適口性好，可以直接打漿喂豬，也可以粉碎、發(fā)酵后喂豬。

桑葉  桑葉是雞的好飼料。國外研究發(fā)現(xiàn)，給出欄前4周的肉雞在飼料中加喂3％的桑葉粉，與不加桑葉的肉雞相比，肉質(zhì)更細(xì)、香味更濃、口感特別好，并能減少雞舍臭味。

另外，梨樹、桃樹、楊樹、榆樹、柿樹、柑桔，葡萄、紫穗槐、杏、李等樹的葉子，經(jīng)過適當(dāng)處理后，都可以用來飼喂畜禽。需要說明的是，不同時期采集的樹葉其營養(yǎng)成分含量差異很大。一般春季采集的嫩鮮葉適口性好，營養(yǎng)價值也高，夏季的青葉次之，秋季的落葉最差。