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教你做土豆餅

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-10-20
核心提示:1.洗干凈土豆,上屜鍋蒸(私下認(rèn)為,用高壓鍋熱也不錯(cuò),而且很方便呢!不過,建議沒用過高壓鍋的GGMM不要冒險(xiǎn)呀。 2.將雞蛋打勻,加入牛奶,再加少量精鹽,綿白糖,味素(雞精就更好) 3.將蒸好的土豆去皮,弄碎 4.倒入調(diào)好的牛奶雞蛋汁,加適量面粉,拼命地?cái)嚢。?5.
1.洗干凈土豆,上屜鍋蒸(私下認(rèn)為,用高壓鍋熱也不錯(cuò),而且很方便呢!不過,建議沒用過高壓鍋的GGMM不要冒險(xiǎn)呀。

  2.將雞蛋打勻,加入牛奶,再加少量精鹽,綿白糖,味素(雞精就更好)

  3.將蒸好的土豆去皮,弄碎

  4.倒入調(diào)好的牛奶雞蛋汁,加適量面粉,拼命地?cái)嚢。?br />
  5.將加過面粉(定形)后成的土豆餅雛形放進(jìn)平底鍋里炸,記得用小火來做,否則會(huì)影響土豆餅的色澤。

  6.可愛好吃又細(xì)膩的土豆餅出鍋啦!
 
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關(guān)鍵詞: 土豆
 

 
 
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