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麻醬拌豇豆

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-04-04

原料配方 鮮嫩豇豆500克 麻醬75克 精鹽10克 白糖20克 麻油10克 味精5克

制作方法

1.將豇豆兩端摘除、洗凈,用沸水燙熟撈出,用刀切成1.5厘米長(zhǎng)的段放入盆內(nèi)。

2.麻醬用碗加少許涼開水調(diào)稀倒入豇豆盆內(nèi),加精鹽、白糖、味精、麻油拌勻即可裝盆食用。

產(chǎn)品特點(diǎn) 脆嫩爽口,味美鮮香,略帶辣味。

 
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