原料配方 奶粉50克 花生米50克 蜂蜜10克 奶油適量

制作方法

1.將花生米揀去雜物，洗凈，用沸水浸泡20多分鐘，剝?nèi)ゼt衣；鍋架火上，放入花生米，加適量的水(以沒(méi)過(guò)花生米為準(zhǔn))，旺火燒開(kāi)，小火煮燜1.5～2小時(shí)，至花生米酥爛成熟時(shí)撈出，控水，晾涼。

2.將奶粉和蜂蜜一起放入容器，攪拌均勻，當(dāng)奶粉和蜂蜜溶為一體沒(méi)有顆料時(shí)，加入煮熟花生米和奶油，再用力攪拌均勻，入冰箱冷凍凝結(jié)，即成奶油花生糕。

產(chǎn)品特點(diǎn) 果香奶香濃郁，甜潤(rùn)清涼爽口。