星鰻，中國(guó)沿海均有分布，以東海為多。星鰻肉質(zhì)潔白，形似河鰻，體重一般500克左右，有的大型星鰻可達(dá)2000克上下。星鰻是東海海岸垂釣的主要魚(yú)種之一，近岸底層經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。除了我國(guó)，它也分布在朝鮮半島、琉球群島和日本列島，為廣溫、廣鹽性種類(lèi)。