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礦物營(yíng)養(yǎng)素麥茶

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-03-15

礦物營(yíng)養(yǎng)素成分由豐富的礦物質(zhì)構(gòu)成,對(duì)于身體有良好的生理作用。

制作方法 在鍋里適宜炒好原料大麥后,一起攪拌混合100克65篩眼粉末的麥粉,100克礦物營(yíng)養(yǎng)素成分的乳酸鈣、25克氯化鎂、350克葡萄糖,使之成均勻的混合體,然后,根據(jù)常法加30倍麥茶濃縮液45毫升(麥茶粒300克、水1升的比例濃縮液),全部水分成為4~6%,在120℃揣揉3小時(shí),這樣做好的揣揉體580克成為大約0.8毫米的多數(shù)細(xì)帶狀,把它切斷成長(zhǎng)度約2毫米后進(jìn)行干燥,得到造粒物。另一方面,將原料大麥在200℃、大約用30秒鐘鍋炒2次,冷卻,各粒破碎成2~3分程度,得到麥茶粒的破碎物,在10克破碎物里加進(jìn)上述造粒物500毫克,混合后充填進(jìn)袋里,構(gòu)成1袋。
 

 
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