原料配方(成品3杯) 南瓜(凈肉)300克 白砂糖60克 清水180毫升
制作方法
1.將南瓜去皮和瓤后切成小塊,放在鍋中,加入清水100毫升,用旺火煮沸,然后用小火燜至爛熟。冷后,連湯一起倒入搗攪機中,接通電源,搗成稀泥,倒入容器中,置冰箱冷藏室,冷藏1小時。
2.將冷透的南瓜泥倒入手搖冰淇淋器中,搖15分鐘即成南瓜冰霜。
產(chǎn)品特點 色澤金黃,冰晶細膩,清甜可口。
原料配方(成品3杯) 南瓜(凈肉)300克 白砂糖60克 清水180毫升
制作方法
1.將南瓜去皮和瓤后切成小塊,放在鍋中,加入清水100毫升,用旺火煮沸,然后用小火燜至爛熟。冷后,連湯一起倒入搗攪機中,接通電源,搗成稀泥,倒入容器中,置冰箱冷藏室,冷藏1小時。
2.將冷透的南瓜泥倒入手搖冰淇淋器中,搖15分鐘即成南瓜冰霜。
產(chǎn)品特點 色澤金黃,冰晶細膩,清甜可口。