(一)產(chǎn)品特色
    本品呈紅褐色；具羅漢果特有的清香，可樂(lè)風(fēng)味，酸甜可口，留味綿長(zhǎng)。具有清熱潤(rùn)肺、生津解渴、健脾解暑的作用，常服可以滋補(bǔ)強(qiáng)壯，防老抗衰。
    (二)主要原輔料
    每生產(chǎn)5升飲料，需羅漢果30克、枸杞15克、甘草3.75克、蔗糖350克、檸檬酸5克、可樂(lè)香精FS-072 5.5毫升、防腐劑1克、加羅色蜜5900# 6.75毫升，磷酸(85％)2.25毫升，碳酸水適量。
    (三)工藝流程
    提取濃縮→配料→分裝→壓蓋→成品
    (四)操作要點(diǎn)說(shuō)明
    (1)提取濃縮：將羅漢果砸碎，甘草切片，與枸杞混合，加10倍水在95℃下浸2小時(shí)(常攪拌)。過(guò)濾，取濾液，濾渣再加8倍水溫浸1小時(shí)，過(guò)濾。合并濾液，濃縮至200毫升，靜置，過(guò)濾，濾液備用。
    (2)配料：取白糖加適量的水熱溶過(guò)濾，依次加入防腐劑溶液、加羅色蜜5900#、磷酸、羅漢果等中藥提取液、香精，混合均勻，加少量水定容至750毫升，即為原漿。
    (3)分裝：原漿定量30毫升，加碳酸化水至300毫升。
    (4)壓蓋，即得成品。