隨著乳制品的發(fā)展,乳品包裝的變化也不可不言,其中塑杯包裝的增長更是有目共睹。在乳制品包裝大部分采用紙盒或塑料薄膜軟包裝的大環(huán)境下,為何塑杯還有如此大的增長呢,萬容公司董事長明果英先生通過對歐洲的考察,證實塑杯的確具有其他包裝不可替代的優(yōu)勢:成本低廉,包裝簡捷,成型容易.使用方便,貨架形象好,保質。保鮮性好等,是乳狀奶制品最佳的包裝形式。
本文就塑杯材料及其生產工藝做一簡單介紹。
塑杯包裝材料
乳品包裝用塑杯從材料上分,可分為即杯及PS杯。PP杯表面光潔,柔軟性能好,耐高溫,便于高溫滅菌及微波爐瞬時加溫處理,適合于各種鮮奶的包裝:而PS杯表面光滑、亮麗,挺括度好,耐低溫(最低可達—30℃),便于低溫冷藏,保質。保鮮,適合于各種酸奶及乳飲料的包裝。
塑杯的制造工藝
塑杯的制造多采用熱成型制杯工藝,主要包括4個生產環(huán)節(jié),目前塑杯生產的主要形式是:
原料配制——擠出制片——熱成型制杯——塑杯印刷(貼標)。
1.原料配制
原料配制是非常關鍵的工藝過程,它主要決定著塑杯的使用性能。包裝廠通常要根據(jù)客戶的喜好或產品的工藝要求選用不同的材料進行生產,主要原料是PP及PS,用即材料生產的塑杯耐高溫滅菌及可微波爐處理,成本較低;用PS材料生產的塑杯耐冷藏。但經常是客戶對這兩方面都有要求,因而就需要在配制時綜合考慮各項性能,如既要耐高溫又要低溫冷藏的產品,需要專門進行PP改性研究,在保持主要成分為PP的基礎上添加一些具有低溫韌性的材料,再添加一些色母料,均勻混合。色母料可根據(jù)客戶對塑杯顏色的要求進行配制,一般采用乳白色,與牛乳的顏色一致。這里需要注意的是,塑杯遮光性能的好壞對乳品的保質、保鮮具有不可忽略的作用,因此,材料的阻光性能也是原料配制的基本要求。
2.擠出制片
擠出制片需采用片材擠出設備。擠出機塑化能力好,壓光輥定型冷卻性好,片材的質量就好;相反,擠出機塑化能力差,擠出工藝不穩(wěn)定,材料各組分不能均勻混合,片材產品的力學性能就差。另外,擠出輥精度差或溫度控制不合理,片材的表面質量就差,而且尺寸不穩(wěn)定,直接影響熱成型制杯工藝及塑杯的表面質量,甚至影響塑杯的印刷質量。
3.熱成型制杯
熱成型制杯工藝包括:片材加熱——合模——柱塞拉伸——吹氣冷卻定型——開模出杯等工序。
其中,柱塞拉伸是熱成型的關鍵工藝,拉伸不好,塑杯就會出現(xiàn)薄厚不均,卡杯,杯口厚或杯底有臺階等質量問題,甚至造成穿孔或破裂,嚴重影響塑杯的印刷及乳品的灌裝生產。
4.圓杯裝飾印刷
圓杯裝飾印刷工藝就是給塑杯化妝,給不同品牌的乳制品提供個性化服務。塑杯是否精美亮麗,產品能否吸引消費者,關鍵在于包裝裝潢印刷的質量。
塑杯的印刷工藝可分為圖文設計制稿——出片——制版——塑杯表面處理——圖文印刷——干燥等步驟。原稿設計要與印刷適性相配合。適應。在塑杯的印刷技術和工藝上,國內塑杯的印制水平較國外同等工藝要差,特別是層次版印刷。國外的塑杯印刷設計軟件十分專業(yè),已普遍采用了Proe及Photoshop圖形設計軟件,圖文設計與印刷水平都比較完美。另外,國產油墨在附著牢度及干燥能力方面也需要提高,有些塑杯經過高溫消毒或低溫處理后,很容易褪色,耐摩擦性也不夠,影響了產品的外觀。
塑杯還有一種裝飾方法是杯體貼標,這種方法在我國還很常見。這種工藝是先印刷不干膠標簽或普通標簽,再在杯體上貼標。
塑杯包裝市場
單杯生產工藝在乳品包裝中應用較多,除了單杯以外,子母杯、連杯及一次性成型灌裝在乳品塑杯包裝中也占有不小的份額,而且大有取代單杯的趨勢。因為連杯等類的塑杯包裝減少了專門的單杯生產工藝環(huán)節(jié).減少了成型加工及運輸成本,能夠及時生產和灌裝,提高了衛(wèi)生性能,況且采用最新的模內貼標技術還可免去圓杯印刷,同樣可達到包裝精美的效果。
1.設備
目前國外塑杯生產技術已經較為先進.設備全部實現(xiàn)自動化,生產效率高;單杯能一次性制片成型,如巴馬格及伊利格公司的熱成型設備,都代表了成型設備的世界先進水平;圓杯印刷機則有瑞士的波利泰普,印刷質量較高;在連杯一次性熱成型灌裝機械方面,則屬德國海德堡,意大利的Benco公司的設備比較先進。
國內塑杯生產工藝技術還處于初級階段,熱成型設備的制造水平不高,但最近幾年發(fā)展速度加快,通過學習、借鑒國外先進技術,涌現(xiàn)出一批國產設備生產商。具有代表性的企業(yè)有,浙江宏華、汕頭達誠機械。印刷機則以湖北廣水印刷機械廠比較典型。在連杯一次性熱成型灌裝機械方面,杭州中亞、汕頭粵東機械生產的設備都已占有一定的市場份額。但整體看來,國內的塑杯生產工藝及相關設備還有待進一步提高。
2.材料
乳品的保質、保鮮技術是乳品包裝技術永恒的課題,也給塑杯包裝的發(fā)展指明了方向。采用多層共擠復合材料成為當今塑杯發(fā)展的方向,目前國內已展開對PP/PE/EVOH/黏結層/PP或PS/PP/PE/EVA/PVDC/PS材料的深入研究和開發(fā),估計不久便能應用于生產。如湖南萬容已在此方面進行了多次試驗及研究,并取得了一定的成果。
另外,塑杯生產采用環(huán)保降解材料也是發(fā)展趨勢,德國Damone公司及Gargiuoow公司共同開發(fā)了聚乳酸材料,生產出了自動降解的酸奶杯,解決了塑料的白色污染問題。
雖然熱成型工藝以其簡單,高產的特點成為目前塑杯生產的主要工藝,但由于熱成型生產過程中會產生許多邊角料,不斷回收重復使用會導致材料性能下降,且不衛(wèi)生;另外,熱成型拉伸對材料的要求較高,拉伸比高的塑杯難以成型,因此,更新注塑成型工藝將成為新的工藝看點。目前,薄壁注塑工藝不斷發(fā)展,注塑成型工藝將成為塑杯生產的最新工藝,最近萬容公司率先采用注塑工藝開發(fā)了新鮮杯等系列產品,取得了良好的效果,估計不久將會得到高速的發(fā)展和更為普遍的應用。