西瓜:將成熟、無損的西瓜放入在15%的鹽水中浸泡10小時,然后用聚乙烯塑料袋密封,放入地窖或沙石堆中貯藏。該技術(shù)也可用于葡萄、蘋果的貯藏。
黃瓜:收獲時連同果把一起采下,在干凈的水缸中放入適量的純凈水,再在水面上搭上隔板,隔板上面鋪上溫麻袋片,然后在上面擺上黃瓜,蓋好缸口。出售時,再將果把去除,以示新鮮。此法可保鮮15-20天。
黃瓜:收獲時連同果把一起采下,在干凈的水缸中放入適量的純凈水,再在水面上搭上隔板,隔板上面鋪上溫麻袋片,然后在上面擺上黃瓜,蓋好缸口。出售時,再將果把去除,以示新鮮。此法可保鮮15-20天。