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櫻桃番茄切果采收保鮮注意事項(xiàng)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-08-26
核心提示:【其他中名】觀賞番茄、櫻桃西紅柿 【科屬】茄科 番茄屬 【原產(chǎn)地】秘魯 【植株性狀】櫻桃番茄為多年生常綠草本植物,常做一年生栽培。株高80~120厘米。全株被絨毛。漿果橢圓形,徑2~2.5厘米,橙紅色、粉紅色或亮黃色,具光澤。果熟期7~10月。 【切果采收】收獲部位

    【其他中名】觀賞番茄、櫻桃西紅柿

    【科屬】茄科 番茄屬

    【原產(chǎn)地】秘魯

    【植株性狀】櫻桃番茄為多年生常綠草本植物,常做一年生栽培。株高80~120厘米。全株被絨毛。漿果橢圓形,徑2~2.5厘米,橙紅色、粉紅色或亮黃色,具光澤。果熟期7~10月。

    【切果采收 】收獲部位為生有櫻桃番茄漿果的枝條。當(dāng)果實(shí)完全變色后,即可將掛果均勻的枝條剪下。操作最好在傍晚氣溫較低時(shí)進(jìn)行。產(chǎn)品先暫放在通風(fēng)之處,盡快預(yù)冷處理。

    【分級(jí)】所采收的果枝應(yīng)該在具品種典型特征、無(wú)異物污染、能夠正常使用之前提下進(jìn)行分級(jí):一級(jí)果枝掛果數(shù)目14枚左右;二級(jí)果枝掛果數(shù)目12枚左右;三級(jí)果枝掛果數(shù)目10枚左右。相同等級(jí)的果枝掛果數(shù)目之差,不宜超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的±1枚。

    【包裝】將相同等級(jí)、品種的櫻桃番茄切果單支略做捆綁,分別碼入標(biāo)有品名、具透氣孔的襯膜瓦棱紙箱中存放。

    【保鮮管理】可以把切果置于相對(duì)濕度為60%~70%,溫度為3~5℃的環(huán)境中進(jìn)行貯藏。

    【存放期限】按照上述方法處理,櫻桃番茄的果枝通常能夠存放7~10天而不致影響裝飾效果。

    【園藝應(yīng)用】櫻桃番茄果形美觀,鮮艷奪目,是制作豐收插花的常用材料。

    【上市提示】櫻桃番茄切果的供貨時(shí)間,主要集中于每年的6~10月。在銷(xiāo)售、使用過(guò)程中必須注意,當(dāng)受到外力時(shí),櫻桃番茄的果實(shí)容易脫落,因此在操作時(shí)要多加小心,避免將其碰掉。

 
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關(guān)鍵詞: 櫻桃番茄 保鮮
 

 
 
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