由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的中國國際焙烤展覽會(huì)始創(chuàng)于1997年。為了滿足圣誕、元旦以及春節(jié)等烘焙節(jié)慶市場(chǎng)需求，應(yīng)廣大客戶要求，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)與北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司將于2015年11月4-6日在上海浦東新國際博覽中心舉辦“中國焙烤展秋季展”，同期將繼續(xù)推出第11屆中國冰淇淋冷凍食品設(shè)備與原輔料展覽會(huì)。展覽規(guī)模超過3萬平方米，預(yù)計(jì)將吸引超過5萬名專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀采購。
·響應(yīng)廣大企業(yè)需求，關(guān)注圣誕、元旦及春節(jié)等烘焙節(jié)慶市場(chǎng)，是開拓秋季焙烤市場(chǎng)的首選交易平臺(tái)！
·適應(yīng)冰淇淋冷凍食品行業(yè)與焙烤行業(yè)終端融合趨勢(shì)，搭建行業(yè)交互融合學(xué)習(xí)貿(mào)易平臺(tái)！
·依托中國國際焙烤展覽會(huì)積累的80000餅店及中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)的百余家知名餅店骨干會(huì)員資源，是餅店、酒店、咖啡廳、連鎖·終端餐飲機(jī)構(gòu)的最佳焙烤及相關(guān)產(chǎn)品采購平臺(tái)!
·依托行業(yè)協(xié)會(huì)，匯集國內(nèi)知名培訓(xùn)學(xué)校，是焙烤從業(yè)者學(xué)習(xí)交流的首選平臺(tái)！
·關(guān)注不斷增長(zhǎng)的家庭烘焙市場(chǎng)，是家庭烘焙DIY原輔料器具采購的最專業(yè)平臺(tái)！
伊利集團(tuán)是中國乳業(yè)行業(yè)中規(guī)模最大、產(chǎn)品線最健全的企業(yè)，是目前唯一一家進(jìn)入全球10強(qiáng)的亞洲乳品企業(yè)。
是從事酵母及酵母衍生物產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、技術(shù)服務(wù)的專業(yè)化公司，是國家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)。
益海嘉里是以糧油加工、種業(yè)開發(fā)、倉儲(chǔ)物流、內(nèi)外貿(mào)易、油脂化工、大豆蛋白于一體的多元化僑資企業(yè)。
從事乳和乳制品的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售，奶牛和公牛飼養(yǎng)、培育，物流配送，營(yíng)養(yǎng)保健食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。
是一家總部位于中華人民共和國內(nèi)蒙古的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，是中國大陸生產(chǎn)牛奶、酸奶和乳制品的領(lǐng)頭企業(yè)之一。
中糧集團(tuán)有限公司（COFCO）是世界500強(qiáng)企業(yè)，也是中國領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品、食品領(lǐng)域多元化產(chǎn)品和服務(wù)供應(yīng)商。
又是一年一度的中國月餅文化節(jié)有獎(jiǎng)?wù)魑膯⒛坏臅r(shí)刻，由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的征文活動(dòng)已經(jīng)舉辦20屆。二十度中秋明月光輝照耀大中華，二十度桂花香染游子思鄉(xiāng)情懷。20年來，中國月餅文化節(jié)有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)，似中秋明月，凝聚國土的眷戀；似糯香月餅，齒鎖思鄉(xiāng)的團(tuán)圓。
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