4月20-21日，由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)（CIFST）與國(guó)際食品科技聯(lián)盟（IUFoST）共同主辦的2017年國(guó)際食品安全大會(huì)在北京召開(kāi)。
本次會(huì)議以“食品安全與健康并行”為主題，延續(xù)前七屆會(huì)議成果，以國(guó)際視角和權(quán)威、科技為主線，準(zhǔn)確對(duì)應(yīng)當(dāng)下食品安全與健康兩大熱點(diǎn)。
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)攜手國(guó)際食品科技聯(lián)盟，以共同破解中國(guó)食品安全困局為初衷而召開(kāi)的國(guó)際食品安全大會(huì)，自2010年開(kāi)始已連續(xù)8年在京召開(kāi)，本屆為第八屆。8年的努力與積累，大會(huì)已成為業(yè)界的品牌會(huì)議，受到國(guó)內(nèi)外食品界同仁的關(guān)注與依賴。
本次會(huì)議以“食品安全與健康”為目標(biāo)，對(duì)應(yīng)中國(guó)食品工業(yè)正在進(jìn)行深刻轉(zhuǎn)型與價(jià)值提升的需求變化，大會(huì)邀請(qǐng)了來(lái)自中國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、印度、荷蘭、澳大利亞、菲律賓等12個(gè)國(guó)家和地區(qū)的67名國(guó)際知名專家及食品企業(yè)家進(jìn)行了62個(gè)專題發(fā)言和現(xiàn)場(chǎng)交流，同時(shí)還邀請(qǐng)到國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局主管部門領(lǐng)導(dǎo)，深入解讀嬰幼兒配方奶粉的注冊(cè)、保健食品等特殊食品的政策與法規(guī)等行業(yè)熱點(diǎn)，這些與企業(yè)界進(jìn)行的面對(duì)面的探討與溝通，力求科學(xué)地詮釋和破解中國(guó)食品安全與健康中的諸多新命題，對(duì)中國(guó)食品與營(yíng)養(yǎng)安全形成科技支撐。
