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溫州市場出現(xiàn)“注膠蝦” 經DNA檢測初步認定人為注入
專題介紹

    7月13日,溫州市民鄭女士,在瑞安城區(qū)南門農貿市場購買了3只大蝦,回家后發(fā)現(xiàn)大蝦體內竟然被注射了不明膠狀物。隨后,當地市場監(jiān)管部門對此事進行了立案調查,在蒼南一水產品市場查扣類似“問題蝦”6公斤,通過對貨物進行溯源,發(fā)現(xiàn)這批“問題蝦”來自廣東。溫州市市場監(jiān)督管理局將膠狀物質進行了包括DNA在內的多項檢測,可以確定膠狀物質并不是蝦本身自帶的,而是人為注入的。

    過去幾年內,全國各地屢有“注膠蝦”的新聞爆出,有媒體報道,“注膠蝦”最早被發(fā)現(xiàn)是在2012年。據業(yè)內人士稱,這種大蝦都是冷凍產品,個頭特別大,一般銷往高檔酒店,也有一些農貿市場零售,單價較高,注膠既能增加重量,還可以讓冰凍蝦賣相好。

    隨后,其他地區(qū)也展開對注膠蝦的調查……

     
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