雙匯”瘦肉精“事件
各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市、副省級(jí)市工商行政管理局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局:
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生豬屠宰與瘦肉精監(jiān)管相關(guān)法規(guī)匯總
2011年3月發(fā)布和實(shí)施的食品相關(guān)法規(guī)匯總
各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市、副省級(jí)市工商行政管理局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局:
近日,中央電視臺(tái)曝光了含“瘦肉精”豬肉事件,國(guó)家工商總局高度重視,及時(shí)通知相關(guān)地工商行政管理機(jī)關(guān)開展市場(chǎng)檢查,依法嚴(yán)肅查處,并派出督查組實(shí)地督查。相關(guān)地區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)立即組織開展豬肉市場(chǎng)整治專項(xiàng)行動(dòng)。為了進(jìn)一步加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)監(jiān)管工作,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,現(xiàn)緊急通知如下:
一、高度重視,迅速部署,切實(shí)抓好豬肉市場(chǎng)監(jiān)管工作
豬肉質(zhì)量直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康。各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要進(jìn)一步增強(qiáng)政治意識(shí)、大局意識(shí)和責(zé)任意識(shí),把加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)監(jiān)管作為當(dāng)前工作的重中之重,確保廣大人民群眾吃上“放心肉”,切實(shí)維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。
針對(duì)媒體曝光的含“瘦肉精”豬肉的問題,各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要高度重視豬肉市場(chǎng)監(jiān)管工作,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé)、親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作責(zé)任制,切實(shí)做到思想認(rèn)識(shí)到位、組織領(lǐng)導(dǎo)到位、工作措施到位、監(jiān)督檢查到位、責(zé)任落實(shí)到位。要迅速制定責(zé)任明確、操作性強(qiáng)的市場(chǎng)監(jiān)管和整治方案,認(rèn)真落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,并落實(shí)好豬肉市場(chǎng)監(jiān)管的人力和經(jīng)費(fèi),把豬肉市場(chǎng)監(jiān)管和整治工作抓緊抓好。
二、加大市場(chǎng)巡查檢查和執(zhí)法力度,嚴(yán)厲查處和打擊經(jīng)營(yíng)含“瘦肉精”等不合格豬肉的違法行為
各地要集中開展豬肉市場(chǎng)執(zhí)法專項(xiàng)檢查,突出重點(diǎn),對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、肉食店等進(jìn)行拉網(wǎng)式排查和檢查,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,將監(jiān)管重心下移,基層工商部門要增加巡查頻次,加大檢查力度,重點(diǎn)查處和打擊經(jīng)營(yíng)含“瘦肉精”等不合格豬肉的違法行為。對(duì)查獲的重大案件,要依法加大處罰力度并及時(shí)予以曝光,震懾違法經(jīng)營(yíng)者。對(duì)涉嫌犯罪的,要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)處理。
各省級(jí)工商行政管理局要盡快派出督查組,深入基層,督促檢查,特別是要深入到市場(chǎng)第一線,發(fā)現(xiàn)問題,指導(dǎo)工作,及時(shí)解決出現(xiàn)的新情況和新問題。要認(rèn)真聽取廣大群眾對(duì)豬肉市場(chǎng)監(jiān)管的意見和建議,強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。
三、進(jìn)一步健全完善豬肉市場(chǎng)監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制
各地要加強(qiáng)市場(chǎng)巡查監(jiān)管,規(guī)范經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)行為,健全和完善豬肉市場(chǎng)監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。進(jìn)一步健全和完善豬肉市場(chǎng)準(zhǔn)入管理制度,對(duì)無檢驗(yàn)檢疫證明、檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉一律不得進(jìn)入市場(chǎng)銷售。要積極引導(dǎo)市場(chǎng)開辦者、豬肉經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),監(jiān)督豬肉經(jīng)營(yíng)者全面落實(shí)自律制度,督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)賬、質(zhì)量把關(guān)、質(zhì)量承諾、不合格肉品退市等制度,嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,切實(shí)規(guī)范市場(chǎng)交易行為,強(qiáng)化對(duì)豬肉市場(chǎng)準(zhǔn)入、交易、退出的監(jiān)管,為確保上市豬肉質(zhì)量提供制度和機(jī)制保障。
四、加強(qiáng)協(xié)作配合,切實(shí)形成監(jiān)管合力
各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、公安等部門的協(xié)作配合,形成執(zhí)法合力,切實(shí)提高監(jiān)管效能。要建立健全職能機(jī)構(gòu)內(nèi)部協(xié)作分工、齊抓共管的格局,做到監(jiān)管任務(wù)到崗、責(zé)任到人。對(duì)豬肉市場(chǎng)監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的重要情況、重大案件要及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)工商機(jī)關(guān)。
五、加強(qiáng)工作信息溝通和報(bào)告制度
各地要建立豬肉市場(chǎng)監(jiān)管的信息上報(bào)制度,各省級(jí)工商局要指定專人統(tǒng)計(jì)、匯總信息及時(shí)上報(bào),在今年3月30日前將豬肉市場(chǎng)集中檢查工作情況和統(tǒng)計(jì)表一并書面報(bào)告國(guó)家工商總局市場(chǎng)規(guī)范管理司。今后,每個(gè)月的月底要報(bào)送當(dāng)月的豬肉監(jiān)管工作情況和統(tǒng)計(jì)表,今年6月底前、12月10日前分別報(bào)送半年和全年的監(jiān)管工作情況和統(tǒng)計(jì)表。對(duì)報(bào)送情況不按時(shí)、不認(rèn)真的,國(guó)家工商總局將通報(bào)批評(píng)。
聯(lián)系電話:(010)88650607、
傳真:(010)
電子郵件:
國(guó)家工商行政管理總局
二○一一年三月十七日
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