杏仁糊怎么做。
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懸賞分:0
提問(wèn)時(shí)間 2008-08-14 14:06
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解決時(shí)間 2008-08-14 16:33
杏仁糊怎么做?
共 3227 次關(guān)注
提問(wèn)者:
hmfn
材料:
主料:粳米50克
輔料:甜杏仁15克,苦杏仁3克
調(diào)料:冰糖50克
做法:
1. 將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮,搗爛;
2. 加入粳米、清水及冰糖煮成稠粥。
具有潤(rùn)肺祛痰、止咳平喘、潤(rùn)腸等功效。
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
甜杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
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