豬雜湯粉面我天天吃感覺味道特好想知道做法和怎么做的呢？早上那個(gè)有時(shí)間了　我餓了就去吃一碗　也不貴才８塊錢一碗　味道可好吃了　中午也有賣的，我就是系那個(gè)知道到底豬雜湯粉面　是怎么做的；；這些好像都有一個(gè)共同的　標(biāo)題那就是　要用　家豬筒骨　老火靚湯的　　才會(huì)做的好吃；
原味湯粉主要用本地豬的腿骨、豬大骨等材料，用清水把血漬洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開，再用慢火煎熬5個(gè)小時(shí)以上。加上其它特制的配料，它的味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩，原味湯粉由于其骨湯香甜 營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。
原味湯粉是廣東的美食，深受廣東人本地人喜愛，隨著社會(huì)的發(fā)展，原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來越多外地人的喜歡！
 我知道　深圳神州小吃　都有教的　　同學(xué)告訴我的

在沒有品嘗原味湯粉前，無論如何也看不出這原味湯粉有什么特別之處，然而，原生態(tài)的農(nóng)家豬肉取材、全心全意的待客態(tài)度以及絕佳的味道，讓每家原味湯粉店生意爆棚：一天賣出600多份后，只能抱歉地對后來來店內(nèi)進(jìn)餐的人說“明天請?jiān)?rdquo;。

參考資料：http://szxcpx.foodmate.net/sell/index.php?itemid=437407