把番茄、黃瓜、沙葛、芒果等時(shí)蔬洗凈,與檸檬汁、魚露等調(diào)料拌勻,再灑上紅波芝士塊和炒香的雞柳。紅波芝士與檸檬汁等調(diào)料相伴,發(fā)生奇妙的“化學(xué)反應(yīng)”,味道酸辣醒胃,清新爽口。特別適合飯前開胃或飯后消滯。