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EPA是什么呢?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2007-12-04 11:16 - 解決時(shí)間 2007-12-04 15:57
EPA是什么呢?
16708 次關(guān)注     提問者: yuyi  
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EPA即二十碳五烯酸,是一種多不飽和脂肪酸。同DHA一樣,EPA組成磷脂、膽固醇酯等,是大腦、神經(jīng)系統(tǒng)的重要組成部分。
在人體內(nèi),亞麻酸可以轉(zhuǎn)化成EPA,所以EPA并不是人體必需脂肪酸。EPA對(duì)降低低密度脂蛋白膽固醇有很好的作用。EPA存在于魚類、母乳等食物中。
  回答者: jimiwater   2007-12-04 15:57   


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