與食品標(biāo)簽有關(guān)的國家法律和部門規(guī)章主要有:《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》、《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》、《產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定》[技監(jiān)局監(jiān)發(fā)(1997)172號]、《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》(國家技術(shù)監(jiān)督局令第43號)和《食品標(biāo)識管理規(guī)定》(國家質(zhì)檢總局第102號令)等。
有關(guān)食品標(biāo)簽的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)有GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB13432-2004《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》、GB10344-2005《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》等。一些食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中也都對具體產(chǎn)品的標(biāo)簽要求做了規(guī)定。