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韭黃炒蛋怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-03-16 15:47 - 解決時間 2009-03-16 16:06
韭黃炒蛋怎么做?
3427 次關(guān)注     提問者: yuyi  
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韭黃炒雞蛋:

1、將韭黃洗凈切段,在碗里打兩個雞蛋加點鹽攪勻,切點蒜末

2、先將蒜末放在油鍋里爆炒,然后放入雞蛋微炒一分鐘左右至雞蛋不再呈液狀及馬上出鍋

3、將韭黃放入油鍋內(nèi)爆炒約兩分鐘左右,加入剛炒好的雞蛋,一起拌炒

4、最后加鹽等各調(diào)料,出鍋。

  回答者: Emp.   2009-03-16 16:06   


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