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脫水萵筍怎樣加工？

已解決

懸賞分：0 提問時間 2009-02-18 14:24 - 解決時間 2009-02-18 21:52

脫水萵筍怎樣加工？

共 5562 次關注提問者： jnn

支持(0) | 反對(0) 最佳答案

脫水萵筍干是采用云南的優(yōu)質(zhì)萵筍（萵苣）經(jīng)：原料——>去皮——>切片——>漂燙——>冷卻——>攪拌——>靜置——>烘干——>檢驗——>挑選——>復檢——>金屬探測——>稱量——>包裝——>入庫——>抽檢——>出運——>抽檢——>金屬探測——>成品檢驗——>成品稱量
——>成品包裝——>入庫加工而成。

回答者：首席大弟子 2009-02-18 21:52

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