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黑胡椒牛柳怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2009-02-18 13:22 - 解決時(shí)間 2009-02-18 15:20
黑胡椒牛柳怎么做?
4505 次關(guān)注     提問者: spz  
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黑胡椒牛柳的制作材料:

主料:牛里脊
輔料:蒜末
調(diào)料:牛肉調(diào)料:酒、醬油多許,糖、淀粉少許。調(diào)料:黑胡椒、麻油、醬油。蒜末、洋蔥、蘑菇片

黑胡椒牛柳的特色:

此菜色澤較深,肉質(zhì)滑嫩,香郁可口。

黑胡椒牛柳的做法:

(1) 牛肉切粗條,加牛肉腌料腌20分鐘。
   
(2) 用些許油爆香蒜末,加入牛肉翻炒,撈出。
 
(3) 留底油炒洋蔥絲和蘑菇,倒入牛肉及調(diào)味料,快速翻炒即可
  回答者: Emp.   2009-02-18 15:20   


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