主料：吐司面包，質(zhì)地松軟，與沙拉醬和蛋黃醬相拌時，可與之滲透融合，口感細膩柔滑
輔料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉
調(diào)料/腌料：無
制作過程
1.西紅柿洗凈切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四邊。

2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司面包上。 
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。 
4.蓋上另一片面包，沿對角線切成兩個三角形三明治。