已解決
辨別真假雞蛋有 8個方法：
1.假雞蛋蛋殼的顏色比真雞蛋亮一些，但不太明顯。
2.用手觸摸假雞蛋蛋殼，會覺得比真雞蛋粗糙。
3.在晃動假雞蛋時會有聲響，這是因?yàn)樗謴哪虅┲幸绯龅木壒省?br />
4.用鼻子細(xì)細(xì)地聞，真雞蛋會有隱隱的腥味。
5.輕輕敲擊，真雞蛋發(fā)出的聲音較脆，假雞蛋聲音較悶。
6.假雞蛋打開后不久，蛋黃和蛋清就會融到一起，這是因?yàn)榈包S與蛋清是同質(zhì)原料制成所致。
7.在煎假蛋時，會發(fā)覺蛋黃沒有攪動便自然散開，這是因?yàn)榘嗽斓包S的薄膜受熱裂開的緣故。
8.假雞蛋煮熟后嚼在嘴里有點(diǎn)像橡皮，不僅沒有蛋味，而且像花瓣一樣有顏色分層。
文章來源：http://www.china12315.com.cn/
1.假雞蛋蛋殼的顏色比真雞蛋亮一些，但不太明顯。
2.用手觸摸假雞蛋蛋殼，會覺得比真雞蛋粗糙。
3.在晃動假雞蛋時會有聲響，這是因?yàn)樗謴哪虅┲幸绯龅木壒省?br />
4.用鼻子細(xì)細(xì)地聞，真雞蛋會有隱隱的腥味。
5.輕輕敲擊，真雞蛋發(fā)出的聲音較脆，假雞蛋聲音較悶。
6.假雞蛋打開后不久，蛋黃和蛋清就會融到一起，這是因?yàn)榈包S與蛋清是同質(zhì)原料制成所致。
7.在煎假蛋時，會發(fā)覺蛋黃沒有攪動便自然散開，這是因?yàn)榘嗽斓包S的薄膜受熱裂開的緣故。
8.假雞蛋煮熟后嚼在嘴里有點(diǎn)像橡皮，不僅沒有蛋味，而且像花瓣一樣有顏色分層。
文章來源：http://www.china12315.com.cn/
感謝shengtangsw