種子是植物生長(zhǎng)的基礎(chǔ),為了使種子發(fā)芽更快更好,使出苗整齊迅速,并預(yù)防由種子帶菌而引起苗期病害,應(yīng)做好種子的播前處理工作。
    一、去掉粘液:一般蔬菜種子表面都有一層粘液包裹,播前用1%挑戰(zhàn)蘇打溶液浸種12-24小時(shí),反復(fù)搓洗,漂洗干凈即可處理掉粘液,促進(jìn)發(fā)芽快而整齊。
    二、消毒:播前對(duì)種子表面進(jìn)行消毒,有利于殺死種子表面的病菌或蟲(chóng)卵,預(yù)防或減輕苗期病蟲(chóng)害的發(fā)生。主要方法有:
    1、日光消毒:將種子在太陽(yáng)光下晾曬,利用陽(yáng)光紫外線殺菌。
    2、干熱消毒:多用于番茄種子處理,有促進(jìn)后熟,提高種子吸水能力和種子發(fā)芽率的作用。先曬種,使其含水量降至7%以下,再置于60℃的條件下處理1-2天,然后進(jìn)行浸種催芽,可防治多種病害。
    3、藥劑消毒:一般在浸種后用種子重量的0.3%的殺蟲(chóng)劑(如敵白蟲(chóng))和殺菌劑(如百菌清)進(jìn)行拌種。
    三、浸種:使種子在短期內(nèi)吸足水分,迅速萌動(dòng),起到滅菌防病、增強(qiáng)種子抗性的作用。
    1、溫水浸種:水溫為20-30℃,適合種皮薄、吸水快的種子,如白菜、甘藍(lán)等。浸至種子沒(méi)有硬心為準(zhǔn)。
    2、溫湯浸種:此法對(duì)防止番茄早疫病、茄子褐紋病、甜椒炭疽病、黃瓜角斑病、芹菜斑枯病等效果較好。要求水溫、時(shí)間準(zhǔn)確,且浸后要立即冷卻。如番茄浸種水溫為52℃,浸種時(shí)間 30分鐘;甜椒、黃瓜、茄子浸種水溫為55℃,浸種時(shí)間為12分鐘;芹菜浸種水溫為48度,浸種時(shí)間為30分鐘。
    3、熱水燙種:利于殺死種子表面的病菌和蟲(chóng)卵。要求水溫為75-85℃,用水量約為種子的4-5倍,邊浸邊攪,待水溫降到30℃,種子充分膨脹為止。此法適合于種皮硬而厚、透水困難的種子,如韭菜、絲瓜、冬瓜等。
    4、溶液浸種
    (1)福爾馬林浸種:用100-300倍的福爾馬林浸種15-30分鐘,撈出,清水洗凈,催芽播種。適合黃瓜、茄子、西瓜、菜豆等,能防治瓜類枯萎病、炭疽病、黑星病、茄子黃萎病、綿腐病和菜豆炭疽病。
    (2)磷酸三鈉(Na3PO4)浸種:將種子用清水浸4小時(shí),再浸于10%磷酸三鈉溶液中20-30分鐘后撈出,清水洗凈,催芽播種。防治番茄、辣椒的病毒病。
    (3)多菌靈浸種:用50%多菌靈500倍液浸白菜、番茄、瓜類種子1-2小時(shí)后撈出,清水洗凈,催芽播種。防治白菜白斑病、黑斑病、番茄早(晚)疫病、瓜類炭疽病和白粉病。
    (4)氫氧化鈉(NaOH)浸種:用2%氫氧化鈉溶液浸瓜類、茄果類蔬菜種子10-30分鐘,清水洗凈后播種。防治各種真菌病害和病毒病。
    (5)氯化鈉(食鹽)浸種:用4%氯化鈉10-30倍液浸種30分鐘,清水洗凈后播種。防治瓜類細(xì)菌性病害。
    (6)代森銨浸種:用50%代森銨200-300倍液浸白菜、菜豆、瓜類種子20-30分鐘撈出,清水洗凈后播種。防治瓜類霜霉病、炭疽病、白菜白斑病、黑斑病、菜豆炭疽病。
    (7)高錳酸鉀液浸種:用高錳酸鉀液浸種10-30分鐘,減輕和控制茄果類蔬菜病毒病、早疫病。
    (8)甲基托布津浸種:用0.1%甲基托布津浸種1小時(shí),再用清水浸種2-3小時(shí),充分晾干后播種,預(yù)防立枯病、霜霉病等真菌性病害。
    (9)農(nóng)用鏈霉素浸種:用1000萬(wàn)單位農(nóng)用鏈霉素300-500倍液浸種2-3小時(shí),撈出洗凈,催芽播種。防治蔬菜細(xì)菌性病害和炭疽病、早(晚)疫病。