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蝦仁釀香菇怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-09-13 13:44 - 解決時間 2008-09-13 14:43
蝦仁釀香菇怎么做?
1719 次關注     提問者: spz  
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材料:鮮蝦半碗、鮮香菇5個   調(diào)料:料酒、蒜、姜、白胡椒粉、生粉

  烹制方法(兩人份):

  1、鮮蝦剝?nèi),剪開蝦背挑去蝦腸,剁成蝦蓉,加入適量調(diào)料拌出膠狀。
  2、香菇去蒂洗凈,將香菇的表面向下,把調(diào)好的餡用勺子舀入香菇里。
  3、放
到一個有蓋的微波盒里,蓋上蓋子后放進微波爐中高火加熱3~4分鐘。
  4、取出香菇擺到另一個盤子里,將原先盤子里蒸香菇滲出的汁水倒入小碗里。
  5、加點生粉和水攪勻,放進微波爐加熱30秒做成薄芡,澆在蝦仁香菇上即可。 [script language=javascript] try { showAd(3,0,1); } catch(ex){} [/script]
  回答者: 那年的火   2008-09-13 14:43   


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