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食品理化檢驗技術
├常規(guī)理化檢測方法
├食品營養(yǎng)成分的檢驗
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├食品中功能性成分的測定
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└感官檢驗的應用
培訓資料及講義
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2024-10-21 15:33
總局回復:GB 25190和GB 25191為
什么
查不到?
2024-10-21 15:10
對微生物進行擴大培養(yǎng)為
什么
用液體培養(yǎng)基?
2024-10-17 11:29
為
什么
超凈工作臺不能保護實驗人員?
2024-10-12 10:31
微生物培養(yǎng)時,為
什么
平板要倒置?
2024-09-29 08:41
實驗室氣瓶的顏色代表
什么
意思?
2024-09-20 17:28
實驗室儀器校準周期,怎么定?依據(jù)是
什么
?
2024-09-10 11:04
實驗室
什么
時候需要填寫《能力驗證活動適宜性核查表》;如果能力驗證不合格,實驗室要如何處理?
2024-08-28 09:58
食品企業(yè)出廠檢驗需要做
什么
?
2024-08-20 16:47
檢測報告和原始記錄有
什么
要求?看官方規(guī)定!
2024-08-19 15:49
為何要檢測菌落總數(shù)?不合格意味著
什么
?
2024-08-19 15:43
菌落總數(shù)的單位CFU是
什么
意思,如何解釋?
2024-08-19 15:41
生物安全柜中能用明火嗎?為
什么
呢?
2024-08-12 09:50
【苦味規(guī)則】“苦”,為
什么
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2024-07-30 14:39
什么
是pH值?pH中的p為
什么
是小寫而H是大寫?
2024-07-29 09:30
保留時間正常,峰面積逐漸減少,
什么
原因?
2024-06-26 16:49
【添加劑】食品添加劑中的“按生產需要適量使用”是
什么
意思?
2024-06-19 16:37
管理評審的目的是
什么
?
2024-06-14 16:07
菌落總數(shù)檢測為
什么
平板計數(shù)瓊脂需要調節(jié)pH?
2024-06-07 11:04
抽樣檢驗的標準程序是
什么
?
2024-06-07 10:49
微生物實驗中的CFU是
什么
意思?
2024-05-24 11:01
請問在
什么
地方可以查到食品監(jiān)督抽檢的檢測報告?
2024-05-16 14:57
感官科學:風味是
什么
?
2024-05-10 08:41
實驗室報告的封面有哪些內容,有
什么
要求
2024-05-08 16:09
檢測誤差、檢測準確度、檢測不確定度,有
什么
不同?
2024-04-24 16:18
為
什么
要做平行樣?如何解決平行樣結果差異大?
2024-04-18 09:59
81號令來了!
什么
是食用農產品?帶有泥沙的蔬菜水果是否屬于禁止銷售的食用農產品?
2024-04-11 16:57
什么
是“6S”?6S管理的目的及意義
2024-03-28 16:42
什么
是食品感官評價?食品感官評價的重要性
2024-03-27 15:39
一文讀懂食品檢驗檢
什么
?有哪些項目?
2024-03-26 13:34
堿度與pH值有
什么
關系
2024-03-25 08:52
【區(qū)分】水質檢測空白樣、質控樣、校準樣分別是
什么
?
2024-03-25 08:35
【實驗人必看】為
什么
你的化學試劑變質這么快?
2024-03-22 16:38
實驗我都懂,為
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結果總差一點?這些實驗細節(jié)少不了
2024-03-15 11:04
藥廠用的純化水是
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水?
2024-02-29 09:50
方法性能指標驗證要求是
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2024-02-29 09:00
為
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需要做平行樣?平行的標準怎么定
2024-02-22 15:51
劃重點,飲料都要檢測
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2024-02-06 08:30
微生物檢測中的CFU是
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?
2024-01-31 09:45
堿度與PH值有
什么
關系?
2024-01-23 09:38
自己配制標準溶液?按照
什么
要求?
2023-12-29 15:58
實驗室報告的封面有哪些內容,有
什么
要求?
2023-12-29 15:52
為
什么
需要做平行樣?平行的標準怎么定?
2023-12-26 10:38
化驗員原始記錄培訓到底要培訓
什么
?
2023-12-19 15:04
關于實驗室為
什么
要做內審呢?你搞明白了嗎?
2023-12-19 13:35
街邊烤紅薯為
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更好吃?
2023-12-13 09:23
【問答】請問在
什么
地方可以查到食品監(jiān)督抽檢的檢測報告?
2023-12-01 15:11
新來的化驗員到崗啦,該做些
什么
培訓呢
2023-12-01 15:07
實驗氣瓶余氣為
什么
不能一次用盡,壓力要保留多少?
2023-11-29 16:10
儀器設備旁需要放
什么
文件?
2023-11-20 09:22
為
什么
加標實驗總做不好?
2023-11-20 08:49
分享丨化驗員原始記錄培訓到底要培訓
什么
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2023-10-30 09:24
實驗室可以內部校準?流程和要求是
什么
?
2023-10-26 14:51
為
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個人檢測實驗室做不了?
2023-10-24 09:58
外來人員進實驗室,應該注意
什么
,實驗室應該如何管理進入實驗室的外來人員?
2023-09-28 10:48
實驗室溫濕度要控制在
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范圍?準確的數(shù)字是多少?
2023-09-28 10:45
實驗室氣體有
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具體要求?
2023-09-13 10:18
我們常用的標定、檢定、校準、校驗到底有
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區(qū)別?
2023-08-30 15:57
高壓蒸汽滅菌鍋內加
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樣的水?幾個使用的問題
2023-07-31 10:19
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情況下實驗室能力驗證?怎么做?
2023-07-25 10:04
化學實驗常用到的碎瓷片,為
什么
能防止暴沸?
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