5月28日,山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第16期(總第460期)通告,檢出22批次不合格食品,其中,有14批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題。 抽檢信息顯示,這14批次不合格食品分別為濰坊濱海區(qū)鮮之蔬果蔬店銷售的姜,噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;惠民縣城文安東路閆家堤口農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)彭延祥銷售的油麥菜,阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;張店區(qū)袁奎蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的辣椒,啶蟲(chóng)脒和噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;寒亭區(qū)家樂(lè)購(gòu)超市銷售的香蕉,噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;肥城市和樂(lè)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司第九分公司銷售的韭菜,毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;蘭陵縣季季鮮蔬果超市銷售的小臺(tái)芒果,苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;博興縣博昌街道祥峰茶莊銷售的茉莉花茶(松針)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2023/9/10,規(guī)格型號(hào):7.5kg/箱),吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;沂南縣淑沖蔬菜店銷售的豇豆,啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;威海市文登區(qū)河南水產(chǎn)品市場(chǎng)孫洪蓉 高運(yùn)壽銷售的泥鰍(淡水魚(yú)),恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;日照市東港區(qū)秦樓街道德順果蔬店銷售的蔥,噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;棗莊市臺(tái)兒莊貴誠(chéng)購(gòu)物中心有限公司銷售的香蕉,吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;泰安凌云商社集團(tuán)有限公司明仕豪庭店銷售的菜椒,噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;齊河縣鑫好又多生活超市(個(gè)體工商戶)銷售的孜然,多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)老駱蔬菜店銷售的菜豆,克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 噻蟲(chóng)胺屬新煙堿類殺蟲(chóng)劑,具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用,對(duì)姜蛆、蚜蟲(chóng)、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒,但長(zhǎng)期食用噻蟲(chóng)胺超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康可能有一定影響!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,噻蟲(chóng)胺在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg;在茄果類蔬菜(番茄除外)中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。 噻蟲(chóng)嗪是煙堿類殺蟲(chóng)劑,具有胃毒、觸殺和內(nèi)吸作用。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒,但長(zhǎng)期食用噻蟲(chóng)嗪超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,噻蟲(chóng)嗪在蔥中的最大殘留限量值為0.3mg/kg;在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。 啶蟲(chóng)脒是一種煙堿類殺蟲(chóng)劑,具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸作用,對(duì)蚜蟲(chóng)等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒,但長(zhǎng)期食用啶蟲(chóng)脒超標(biāo)的食品,可能對(duì)人體健康有一定影響!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,啶蟲(chóng)脒在茄果類蔬菜(番茄、茄子、甜椒、黃秋葵除外)中的最大殘留限量值為0.2mg/kg;在莢可食類豆類蔬菜(菜豆、食莢豌豆除外)中的最大殘留限量值為0.4mg/kg。 阿維菌素是一種抗生素類殺蟲(chóng)、殺螨劑,具有廣譜、高效、低殘留等特點(diǎn)。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒,但長(zhǎng)期食用阿維菌素超標(biāo)的食品,可能對(duì)人體健康有一定影響!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,阿維菌素在油麥菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。 毒死蜱是一種硫代磷酸酯類有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑,具有良好的觸殺、胃毒和熏蒸作用。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒,但長(zhǎng)期食用毒死蜱超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康可能有一定影響!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,毒死蜱在鱗莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。 苯醚甲環(huán)唑是高效廣譜殺菌劑,對(duì)蔬菜和瓜果等多種真菌性病害具有很好的防治作用。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒,但長(zhǎng)期食用苯醚甲環(huán)唑超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,苯醚甲環(huán)唑在杧果中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。 吡蟲(chóng)啉屬內(nèi)吸性殺蟲(chóng)劑,具有觸殺和胃毒作用。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒,但長(zhǎng)期食用吡蟲(chóng)啉超標(biāo)的食品,可能對(duì)人體健康有一定影響!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,吡蟲(chóng)啉在香蕉中的最大殘留限量值為0.05mg/kg;在茶葉中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。 恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專屬用藥。長(zhǎng)期食用恩諾沙星殘留超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康可能有一定影響!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650—2019)中規(guī)定,恩諾沙星在魚(yú)的皮和肉中最大殘留限量值為100μg/kg。 克百威又名呋喃丹,是氨基甲酸酯類農(nóng)藥中常見(jiàn)的一種殺蟲(chóng)劑。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒,但長(zhǎng)期食用克百威超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康可能有一定影響!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,克百威在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。 多菌靈是一種廣譜性殺菌劑,對(duì)多種作物因真菌引起的病害具有防治效果。長(zhǎng)期食用多菌靈超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康可能有一定影響!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,多菌靈在果類調(diào)味料中的最大殘留限量值為0.3mg/kg。 對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。