具體的抽檢項目(與2023版相比)變化如下:
01畜禽肉及副產(chǎn)品:
1.豬肉:20項修改為19項刪除土霉素;
2.牛肉:還是17項,減少土霉素,新增倍他米松;
3.羊肉及其他禽肉檢驗項目未變化;
4.雞肉:22項變?yōu)?0項,刪除土霉素、金霉素;
5.鴨肉:14項變?yōu)?3項,刪除土霉素;
6.其他禽肉:還是12項,增加磺胺類 (總量),刪除土霉素;
7.豬肝:15項變?yōu)?4項,刪除呋喃妥因代謝物;
8.牛肝、羊肝、豬腎、牛腎、羊腎:檢驗項目不變;
9.其他畜副產(chǎn)品:新增呋喃唑酮代謝物;
15.雞肝、其他禽副產(chǎn)品:檢驗項目不變;
02蔬菜類:
2024年蔬菜抽檢的產(chǎn)品種類與2023年相比品種及所屬分類無變化;
1.豆芽檢驗項目未發(fā)生變化;
2.鮮食用菌檢驗項目刪除總砷、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽,增加了除蟲脲、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽,限蘑菇類(鮮)檢測;
3.韭菜檢驗項目刪除了啶蟲脒;
4.結(jié)球甘藍(lán)檢驗項目刪除了苯醚甲環(huán)唑;
5.蔥檢驗項目增丙環(huán)唑;
6.菜薹、菠菜、油麥菜、黃瓜、菜豆、檢驗項目無變化;
7.大白菜檢驗項目增加克百威,減少了啶蟲脒、唑酰胺;
8.普通白菜(小白菜、小油菜、青菜) 檢驗項目刪除了鉛、敵敵畏;
9.芹菜檢驗項目刪除了馬拉硫磷、滅蠅胺、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;。
10.茄子檢驗項目變?yōu)?5項,刪除了甲氰菊酯,增加了乙酰甲胺磷、吡唑醚菌酯;
11.辣椒檢驗項目刪除了氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;
12.番茄檢驗項目由原來的9項變?yōu)?2項,增加了鉛、吡唑醚菌酯、噻蟲嗪;
13.甜椒檢驗項目刪除了鉛、啶蟲脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,增加倍硫磷、克百威;
14.豇豆檢驗項目刪除氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;
15.食用豌豆檢驗項目增加呲唑醚菌酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、噻蟲嗪、烯酰嗎啉、乙酰甲胺磷;
16.山藥檢驗項目增加毒死婢;
17.胡蘿卜檢驗項目刪除鎘,增加噻蟲胺、乙酰甲胺磷。
18.蘿卜檢驗項目刪除敵敵畏;
19.姜檢驗項目數(shù)量不變,乙酰甲胺磷變?yōu)槎趸驓埩魴z驗;
03水產(chǎn)品類:
1.淡水魚項目
2024年18項,增加了鎘;
2.淡水蝦檢驗項目
2024年11項,增加了1項,磺胺類(總量)。
3.淡水蟹檢驗項目
2024年5項變6項,增加了1項,呋喃挫酮代謝物。
注:a. 生產(chǎn)日期在2023年2月1日(含)之后的產(chǎn)品檢測。
4.海水魚檢驗項目
2023年18項,增加土霉素/金霉素、諾氟沙星;
注:b. 生產(chǎn)日期在2023年6月30日(含)之后的產(chǎn)品檢測。
c. 生產(chǎn)日期在2023年2月1日(含)之后的產(chǎn)品檢測。
5.海水蝦檢驗項目
2024年13項,增加1項,磺胺類(總量);
6.海水蟹檢驗項目
2023年6項,刪除了五氯酚酸鈉;
7.貝類檢驗項目
2024年13項,增加了2項,無機(jī)鉀、磺胺類(總量);
8.其他水產(chǎn)品檢驗項目
2024年12項,增加了2項,分別是氟苯尼考、甲硝唑;
04水果類:
具體抽檢水果品種及所屬水果分類:水果增加了龍眼、番木瓜;
1.蘋果檢驗項目7項,增加1項:是三氯殺螨醇;
2.梨檢驗項目變?yōu)?2項,增加了2項,分別是噻蟲嗪、乙螨唑;
3.棗、桃、柑、橘、橙、葡萄、獼猴桃、香蕉、荔枝檢驗項目無變化
4.油桃檢驗項目7項,增加噻蟲胺;
5.柚檢驗項目6項,增加克百威;
6.檸檬檢驗項目6項,增加氯唑磷;
7.草莓檢驗項目8項,增加了乙酰甲胺磷;
8.桑葚檢驗項目增加了2項:分別是甜蜜素(以環(huán)己基氨基 磺酸計)、多菌靈;
9.芒果檢驗項目9項變10項,刪除嘧菌酯,增加了噻蟲嗪、噻嗪酮;
10.火龍果檢驗項目5項,增加乙酰甲胺磷;
11.楊梅檢驗項目增加了2項,分別是甜蜜素、敵敵畏、氧樂果,檢驗項目變?yōu)?/font>8項;
12.橄欖檢驗項目3項變?yōu)?項,增加了甜蜜素檢驗項目;
13.新增龍眼、番木瓜兩個小類的檢驗項目:
05鮮蛋類:
鮮蛋類
1.2024年雞蛋檢驗項目變?yōu)?5項,增加了地克珠利、托曲珠利;
2.其他禽蛋類檢驗項目不變;
06豆類:
1.2024年豆類檢驗項目還是5項,不變;
07生干堅果與籽類食品:
項目的數(shù)量仍然是6項,不過其中的一項檢驗項目由嘧菌酯變?yōu)榱肃缦x嗪。